Aronia, jarzębina czarna 'Rubina' Aronia melanocarpa 'Rubina'

Opis szczegółowy produktu

Aronia czarna 'Rubina' - jest europejską odmianą aronii czarnoowocowej, wprowadzoną do rejestracji w latach 90. XX wieku w Europie Środkowej; opisy z katalogów hodowlanych wspominają o pochodzeniu z węgierskiej hodowli z wykorzystaniem linii skandynawskich. Krzew jest liściasty, wyprostowany i zwarty, zazwyczaj o wysokości 1,5–2 m i szerokości 1,5–2 m, z mniejszą tendencją do wypuszczania pędów niż starsze odmiany. Liście są eliptyczne, ciemnozielone, jesienią przebarwiają się na odcienie czerwono-pomarańczowe, którym towarzyszą gęste skupiska owoców. W maju pojawiają się duże, płaskie baldachy z około 15–20 białymi kwiatami, chętnie odwiedzanymi przez zapylacze. Owoce mają 8–10 mm, są fioletowo-czarne, z twardszą skórką i cierpko-słodkim smakiem, nadają się do przetwórstwa kuchennego. Dojrzewanie następuje wcześniej niż u odmiany 'Nero', zazwyczaj od połowy sierpnia do końca września, kiedy zbierane są grona z w pełni wybarwionymi jagodami i czerwonym miąższem. Owoce zawierają antocyjany i taniny, w praktyce domowej wykorzystywane są do produkcji soków, syropów, dżemów, suszenia lub jako herbata pieczona; po zmieszaniu z jabłkami i gruszkami smak staje się łagodniejszy, a kolor bardziej wyrazisty. Samopylność pozwala na uprawę również pojedynczo; w nasadzeniach nadaje się do niskich, luźnych żywopłotów i jadalnych mieszanek krzewów, gdzie dodaje wiosenny kwiat, jesienny kolor i plony.

Uprawa: Najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych do lekko półcienistych, dla lepszych plonów i wybarwienia owoców preferowane jest stanowisko słoneczne. Gleba powinna być przepuszczalna, lekko kwaśna do obojętnej. Optymalna jest gleba wilgotniejsza, lżejsza do średnio ciężkiej, bez stałego przemoczenia. Dla obfitych plonów i wsparcia wzrostu odpowiednie jest podłoże do roślin ozdobnych lub krzewów owocowych. Nawożenie przeprowadza się wiosną nawozem do krzewów owocowych. Podlewanie jest ważne, aby wykonywać regularnie, zwłaszcza w okresach suchych. Cięcie wykonuje się wiosną, należy usunąć stare i uszkodzone gałęzie w celu wsparcia wzrostu. Sadzonki gołokorzeniowe najlepiej sadzić wiosną i jesienią, sadzonki w pojemnikach można następnie sadzić przez cały sezon. Do sadzenia jako żywopłot sadzimy 1 do 2 sadzonek na metr, utworzy to gęsty, nieprzezroczysty żywopłot. Przy luźniejszej obsadzie sadzi się 1 sadzonkę na 2 metry. Można go uprawiać również w pojemnikach, ważne jest, aby pojemnik miał objętość 40 do 50 litrów. Na zimę należy chronić bryłę korzeniową przed przemarznięciem korzeni. Krzew jest dobrze mrozoodporny i odporny na szkodniki i choroby.

Autor: Rewizja: 10.11. 2025