Bez czarny 'Black Lace' Sambucus nigra 'Black Lace'

Opis szczegółowy produktu

Bez czarny 'Black Lace' - niezwykle dekoracyjny kultywar czarnego bzu, który wyróżnia się delikatnie ciętymi, ciemnopurpurowymi, a nawet prawie czarnymi liśćmi przypominającymi klon palmowaty. Należy do najpopularniejszych krzewów ozdobnych i użytkowych dzięki wyrazistemu wyglądowi, niewielkim wymaganiom i jadalnym owocom. Rośnie jako średnio bujny, wyprostowany krzew, zazwyczaj osiągający 2 do 3 metrów wysokości i podobną szerokość. Wzrost jest szybki, krzew dobrze odrasta po cięciu i łatwo się formuje. Liście są głęboko klapowane, delikatne, o intensywnie ciemnym kolorze, który jest najbardziej widoczny w słonecznym miejscu. Kwiaty pojawiają się w maju do czerwca. Są różowo-białe, delikatnie pachnące i ułożone w płaskie baldachy. Prezentują się bardzo elegancko w kontraście z ciemnym ulistnieniem i przyciągają zapylacze. Po przekwitnięciu dojrzewają czarne, błyszczące jagody, które są jadalne po obróbce termicznej i nadają się na soki, syropy, dżemy i wino. Jest w pełni mrozoodporny, odporny na choroby i warunki miejskie. Nadaje się jako soliter, do mieszanych grup krzewów, do ogrodów nowoczesnych i naturalistycznych, w pobliżu zbiorników wodnych lub jako element kontrastujący z drzewami o zielonych liściach. Jest atrakcyjny przez cały sezon, wiosną liście, latem kwiaty, a jesienią owoce.

Bez czarnego, znany botanicznie jako Sambucus nigra, jest krzewem pochodzącym z Eurazji i Afryki Północnej. Jest to roślina liściasta, która jest często wykorzystywana ze względu na swoje właściwości estetyczne i lecznicze. Często można go znaleźć w naturze, ale jest również uprawiany w ogrodach ze względu na swoje dekoracyjne kwiaty i owoce. Kwiaty są białe lub kremowo-żółte, wyrastają w obfitych baldachach i mają charakterystyczny zapach. Owoce, które pojawiają się po kwitnieniu, to małe, ciemnofioletowe lub czarne jagody. Są jadalne i znajdują zastosowanie w kuchni, często z nich produkuje się dżemy, syropy lub herbaty, w zależności od odmiany. Czarny bez był tradycyjnie wykorzystywany w medycynie ludowej ze względu na swoje właściwości lecznicze. W różnych kulturach był wykorzystywany głównie przy przeziębieniach i bólach gardła. Liście, kwiaty i owoce zawierają różne przeciwutleniacze i witaminy. Krzew mało wymagający, preferujący wilgotne gleby oraz stanowiska słoneczne do półcienistych. Uprawiany jest również ze względu na atrakcyjny wygląd i łatwość pielęgnacji.

Uprawa: Preferuje stanowiska słoneczne do półcienistych, przy czym w pełni słoneczne miejsce sprzyja obfitszemu kwitnieniu i owocowaniu. Gleba powinna być wilgotna, dobrze przepuszczalna i próchnicza, toleruje również warunki lekko kwaśne do zasadowych, ale ciężkie i podmokłe gleby nie są zalecane. Krzewy sadzi się zazwyczaj w odległości 1,5–2 m, głębokość sadzenia powinna odpowiadać wielkości bryły korzeniowej. Młode rośliny należy regularnie podlewać, zwłaszcza podczas suszy. Nawożenie przeprowadza się wiosną kompostem lub zbilansowanym nawozem organicznym, który wspiera zdrowy wzrost i kwitnienie. Po przekwitnięciu krzewy można przycinać, skracając starsze gałęzie i tym samym utrzymując zwarty pokrój. Jest mrozoodporny i odporny na większość chorób. Krzewy są samopylne, jednak dla większych plonów zaleca się posadzenie kilku roślin. Owoce czarnego bzu są jadalne tylko po obróbce termicznej, a u niektórych odmian, surowe jagody mogą być lekko toksyczne, a u odmian ozdobnych ich spożycie nie jest zalecane.

Autor: Kamila | Rewizja: 13.12. 2025