Bez czarny 'Sampo' Sambucus nigra 'Sampo'

Opis szczegółowy produktu

Bez czarny 'Sampo' - wzniesiony, gęsty krzew dorastający do 3-4 m wysokości. Jego korona jest kulista lub eliptyczna. Pędy są mocne, o szarej korze, która u starszych okazów może być głęboko bruzdowana. Liście są zielone, pierzaste, złożone z 5-9 listków o kształcie jajowatym do eliptycznego. Po roztarciu wydzielają delikatny, charakterystyczny zapach. Pod koniec maja lub na początku czerwca zakwita kremowymi kwiatami zebranymi w baldachogrona. Po nich pojawiają się dobrze znane czarne, stosunkowo duże owoce, które dojrzewają pod koniec sierpnia i we wrześniu. Owocuje bardzo obficie. Owoce są jadalne, najlepiej jednak spożywać je po obróbce termicznej w postaci soków, dżemów, konfitur i innych przetworów.

Uprawa: Jest całkowicie niewymagający i odpowiada mu każda gleba i każde stanowisko. Cięcie wiosenne zagęszcza krzew i pozwala łatwo utrzymać go w pożądanej wielkości i kształcie. W pełni mrozoodporny do ok. -30°C, prawdopodobnie nawet więcej.