Borówka amerykańska 'Bluegold' Vaccinium corymbosum 'Bluegold'

Opis szczegółowy produktu

Borówka kanadyjska 'Bluegold' - odmiana pochodzi z wschodniej części Ameryki Północnej, odmiana 'Bluegold' została wyhodowana jako średnio późna, plenna i mrozoodporna, odpowiednia również do chłodniejszych rejonów. W naszych warunkach tworzy wyprostowany lub lekko rozłożysty krzew o wysokości około 1,2–1,6 m i szerokości 1–1,5 m, z gęstymi pędami i płytko położonymi korzeniami, które wrażliwie reagują na suszę i długotrwałe przemoczenie. Liście są opadające, eliptyczne, o długości 3–7 cm, na górnej stronie intensywnie zielone, na spodniej jaśniejsze - jesienią przebarwiają się na żółto, pomarańczowo do czerwono, dzięki czemu krzew wygląda dekoracyjnie nawet po zbiorach. W maju na końcach pędów pojawiają się krótkie grona drobnych białych do kremowych, dzbankowatych kwiatów, które przyciągają pszczoły i trzmiele. Owoce dojrzewają średnio późno, zazwyczaj od połowy lipca do sierpnia, w zależności od lokalizacji i przebiegu lata. Są średniej wielkości do dużych, okrągłe, jasno do jaskrawoniebieskich z delikatnym nalotem i twardszą skórką, miąższ jest jasnozielonkawy. Smak jest słodki, delikatnie aromatyczny z lekką kwasowością; jagody dobrze utrzymują kształt podczas pieczenia i znoszą mrożenie oraz krótkotrwałe przechowywanie. Przy odpowiedniej pielęgnacji jeden dorosły krzew daje około 4–7 kg owoców. Borówki zawierają witaminę C, niektóre witaminy z grupy B, błonnik i antocyjany, dlatego w kuchni wykorzystywane są do bezpośredniego spożycia, do ciast, deserów, dżemów, soków i smoothie.

Uprawa: Borówki amerykańskie, czyli inaczej borówki kanadyjskie, sadzimy w słonecznym miejscu. Wyjątkowo w półcieniu, tam gdzie na słońcu byłoby zbyt sucho i gorąco. Słońce wpływa na smak owoców i intensywność jesiennego zabarwienia liści. Borówki kanadyjskie potrzebują kwaśnej gleby, najlepszą opcją jest wykopanie dołu o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, następnie wyłożenie go folią i zrobienie w niej kilku małych dziurek. Dół wypełniamy czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, zapewniając krzewom maksymalne korzyści na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie odbywa się nawozami przeznaczonymi dla borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie pozostaje umiarkowane, od trzeciego roku na przełomie zimy usuwa się suche i słabe pędy, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby wspomóc wzrost młodego drewna owoconośnego. Przy sadzeniu w rozstawie pozostawia się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie lub 2,0–2,5 m między rzędami, tworząc przejrzysty, łatwy w utrzymaniu ugór o stabilnym plonie. Można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w doniczkach, przy uprawie w doniczce należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie.

Autor: Nikol | Rewizja: 4.12.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek