Borówka amerykańska 'Concord' Vaccinium corymbosum 'Concord'

Opis szczegółowy produktu

Borówka kanadyjska 'Concord' - należy do sprawdzonych odmian północnoamerykańskich, odpowiednich dla klimatu środkowoeuropejskiego. W naszych warunkach tworzy gęsty, przeważnie wyprostowany krzew o wysokości około 1,2–1,5 m i szerokości około 1 m. Wzrost jest średnio silny, z postępującym wzmacnianiem gałęzi szkieletowych. Liście są eliptyczne, ciemnozielone, jesienią przebarwiają się na intensywne czerwone odcienie, dzięki czemu krzew wygląda dekoracyjnie również po zbiorach. W maju do czerwca na końcach pędów pojawiają się groniaste kwiatostany drobnych, białych do jasno różowych, dzwonkowatych kwiatów, kształtem przypominających konwalię, często o delikatnym zapachu. Odmiana jest półwczesna do średnio wczesnej, owoce dojrzewają na przełomie lipca i sierpnia, zbiory odbywają się stopniowo przez kilka tygodni. Jagody są okrągłe do lekko spłaszczonych, średniej wielkości do dużych, intensywnie niebieskie z silniejszym nalotem, miąższ jest soczysty, słodki z delikatną kwaskowatością i przyjemnym aromatem. Skórka jest cieńsza, ale wystarczająco mocna, aby owoce zniosły ręczny zbiór i krótkie przechowywanie. Z dorosłego krzewu przy dobrej pielęgnacji uzyskuje się kilka kilogramów plonów rocznie. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do jogurtów i deserów, na ciasta, do dżemów i soków, a także do mrożenia. Podobnie jak wszystkie borówki kanadyjskie, zawierają antocyjany, witaminy i błonnik, a także dodają koloru i świeżego leśnego smaku do diety. Odmiana jest częściowo samopylna, jednak dla bogatszych plonów korzystne jest sadzenie jej wraz z innymi odmianami kwitnącymi w podobnym okresie, na przykład 'Bluecrop', 'Patriot' lub 'Bonus', które zwiększają liczbę dobrze zapylonych kwiatów i wydłużają sezon zbiorów.

Uprawa: Borówki amerykańskie, czyli inaczej borówki kanadyjskie, sadzimy w słonecznym miejscu. Wyjątkowo w półcieniu, tam gdzie na słońcu byłoby zbyt sucho i gorąco. Słońce wpływa na smak owoców i intensywność jesiennego zabarwienia liści. Borówki kanadyjskie potrzebują kwaśnej gleby, najlepszą opcją jest wykopanie dołu o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, następnie wyłożenie go folią i zrobienie w niej kilku małych dziurek. Dół wypełniamy czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, zapewniając krzewom maksymalne korzyści na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie odbywa się nawozami przeznaczonymi dla borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie pozostaje umiarkowane, od trzeciego roku na przełomie zimy usuwa się suche i słabe pędy, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby wspomóc wzrost młodego drewna owoconośnego. Przy sadzeniu w rozstawie pozostawia się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie lub 2,0–2,5 m między rzędami, tworząc przejrzysty, łatwy w utrzymaniu ugór o stabilnym plonie. Można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w doniczkach, przy uprawie w doniczce należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie.

Autor: Kristýna | Revize: 01.12. 2025

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek