Borówka amerykańska 'Denise Blue' Vaccinium corymbosum 'Denise Blue'

Opis szczegółowy produktu

Borówka amerykańska 'Denise Blue' - odmiana ta zyskała dużą popularność w Australii i Europie dzięki połączeniu wysokiej plenności i mrozoodporności. Krzew jest sezonowy, gęsty, umiarkowanie wzniesiony, w wieku dojrzałym zwykle osiąga 1,5–1,8 m wysokości i około 1,2–1,5 m szerokości. Liście są podłużne, soczyście zielone, jesienią przebarwiają się na winnoczerwone odcienie, dzięki czemu roślina pozostaje dekoracyjna także po zbiorach. W maju pojawiają się dzwonkowate kwiaty zebrane w krótkie grona, początkowo różowawe, później niemal białe. Rozwijają się z nich duże i bardzo duże, kuliste do lekko spłaszczonych jagody o niebieskiej skórce pokrytej woskowym nalotem. Miąższ jest jędrny, soczysty, słodki z delikatną kwaskowatością i aromatem typowym dla borówki amerykańskiej. W naszych warunkach klimatycznych owoce dojrzewają średnio późno, zazwyczaj od końca lipca do sierpnia, a zbiór rozkłada się na kilka terminów. Z dobrze rozwiniętego krzewu można w sprzyjających warunkach uzyskać około 5–8 kg owoców rocznie. Jagody nadają się do bezpośredniego spożycia, do deserów, ciast, dżemów, soków oraz do mrożenia, podczas którego zachowują barwę i smak. Podobnie jak inne borówki są bogate w antocyjany, witaminę C, witaminę K i błonnik, cenione jako naturalny składnik urozmaiconej diety. Odmiana jest uznawana za samopylną, jednak dla wyższego plonu i równomierniejszego zawiązywania owoców zaleca się uprawę razem z innymi odmianami o podobnej porze kwitnienia, na przykład 'Bluecrop', 'Patriot' lub 'Duke'.

Uprawa: Borówkę wysoką, czyli borówkę amerykańską, sadzi się na stanowisku słonecznym. Wyjątkowo w półcieniu, tam gdzie w pełnym słońcu panowałaby zbyt duża susza i upał. Słońce wpływa na smak owoców oraz intensywność jesiennego przebarwienia liści. Borówka amerykańska wymaga kwaśnej gleby, najlepiej wykopać dół o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, wyłożyć go folią i zrobić w niej kilka małych otworów. Dół wypełnia się czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, co zapewnia krzewom najlepsze warunki na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie prowadzi się nawozami przeznaczonymi do borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie pozostaje umiarkowane: od trzeciego roku pod koniec zimy usuwa się suche i słabe pędy, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby pobudzić wzrost młodego, owocującego drewna. Przy sadzeniu w rozstawie zachowuje się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie oraz 2,0–2,5 m między rzędami, dzięki czemu powstaje przejrzyste, łatwe w pielęgnacji nasadzenie o stabilnym plonie. Borówkę można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w pojemnikach, przy uprawie w pojemniku należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie. 

Autor: Kristýna | Rewizja: 01.12. 2025 

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek