Borówka amerykańska 'Early Blue' Vaccinium corymbosum 'Early Blue'

Opis szczegółowy produktu

Borówka amerykańska 'Early Blue' - wczesna odmiana północnej borówki wysokiej pochodząca z Ameryki Północnej, gdzie została wyselekcjonowana ze względu na wczesne dojrzewanie, dobrą plenność i smak owoców. Krzew rośnie prosto lub lekko rozłożyście, w warunkach większości regionów Polski osiąga około 1,5–1,8 m wysokości i 1–1,2 m szerokości. Tworzy średnio gęstą koronę o mocnych, dobrze drewniejących pędach, które niezawodnie dźwigają plon. Liście są eliptyczne, średnio- do ciemnozielonych, jesienią przebarwiają się na odcienie żółte, pomarańczowe i czerwone, dzięki czemu krzew pozostaje ozdobny także po zakończeniu zbiorów. W kwietniu i maju pojawiają się drobne, białe do lekko różowawych, dzwonkowate kwiaty zebrane w krótkie grona, chętnie odwiedzane przez pszczoły i inne zapylacze. Owoce dojrzewają w naszych warunkach klimatycznych zwykle od początku do połowy lipca, w zależności od wysokości nad poziomem morza i przebiegu wiosny. Jagody są średniej wielkości do dużych, kuliste, jasno- do ciemnoniebieskich z szaroniebieskim nalotem woskowym i jędrną skórką. Miąższ jest soczysty, dość zwarty, o słodko-kwaskowatym, aromatycznym smaku, który smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Owoce sprawdzają się do bezpośredniego spożycia, w salaterkach owocowych, ciastach, deserach, smoothie, na dżemy oraz do mrożenia. Z dobrze prowadzonego krzewu zbiera się zwykle około 2,5–5 kg jagód w sezonie. Odmiana jest częściowo samopylna, wyższe i bardziej wyrównane plony uzyskuje się przy uprawie kilku odmian o zbliżonym okresie kwitnienia, na przykład 'Duke', 'Patriot' lub 'Bluecrop'. Owoce naturalnie zawierają witaminę C, witaminę K, błonnik i barwniki antocyjanowe, stanowiąc wartościowe uzupełnienie urozmaiconej domowej diety.

Uprawa: Borówki wielkoowocowe, czyli borówki amerykańskie, sadzi się na stanowisku słonecznym. Wyjątkowo można je posadzić w półcieniu, tam gdzie na pełnym słońcu panowałaby zbyt duża susza i upał. Słońce wpływa na smak owoców i intensywność jesiennego przebarwienia liści. Borówki amerykańskie wymagają kwaśnej gleby, najlepszym rozwiązaniem jest wykopanie dołu o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, wyłożenie go folią i zrobienie w niej kilku małych otworów. Dół wypełnia się czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, co zapewnia krzewom najlepsze warunki na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie prowadzi się nawozami przeznaczonymi do borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie jest umiarkowane, od trzeciego roku pod koniec zimy usuwa się suche i słabe pędy, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby pobudzić wzrost młodego, owocującego drewna. Przy sadzeniu w rozstawie zachowuje się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie oraz 2,0–2,5 m między rzędami, dzięki czemu powstaje przejrzyste, łatwe w pielęgnacji nasadzenie o stabilnym plonowaniu. Borówki można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w pojemnikach, przy uprawie w pojemniku należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie.

Autor: Nikol | Rewizja: 5.12.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek