Borówka amerykańska 'Elliot' Vaccinium corymbosum 'Elliot'

Opis szczegółowy produktu

Borówka kanadyjska 'Elliot' - późna odmiana północnej borówki wysokiej, wyhodowana w Ameryce Północnej z pierwotnych populacji północnoamerykańskich. Należy do odmian o wyższym, wyprostowanym lub lekko rozłożystym pokroju. W wieku dorosłym osiąga około 1,6–1,8 m wysokości i 1–1,2 m szerokości, tworząc gęsty krzew z mocnymi, dobrze zdrewniałymi pędami, które niezawodnie owocują. Liście są eliptyczne, średnio lub ciemnozielone, jesienią przebarwiają się na żółto, pomarańczowo i czerwono, dzięki czemu krzew wygląda dekoracyjnie nawet po zakończeniu zbiorów. W kwietniu i maju rozkwitają drobne, białe do lekko różowawych, dzwonkowate kwiaty w krótkich gronach, które przyciągają pszczoły i inne zapylacze. Odmiana należy do bardzo późno dojrzewających, w polskich warunkach owoce dojrzewają zazwyczaj od sierpnia do września, w zależności od lokalizacji i przebiegu lata. Jagody są średniej wielkości, w sprzyjających warunkach nawet większe, okrągłe, jasno do ciemnoniebieskich z silniejszym nalotem woskowym i jędrną skórką. Miąższ jest jędrniejszy, soczysty, o lekko kwaskowatym, orzeźwiającym smaku, który w cieplejszym i bardziej suchym końcu lata nabiera pełniejszej słodyczy. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do ciast i deserów, na dżemy oraz do mrożenia i należą do borówek nadających się do dłuższego przechowywania. Z dobrze uformowanego krzewu można przy odpowiednich warunkach zebrać kilka kilogramów plonów w sezonie. Odmiana jest częściowo samopylna, wyższe i bardziej wyrównane plony uzyskuje się przy uprawie kilku odmian razem, na przykład w połączeniu z wcześniej dojrzewającymi odmianami takimi jak 'Duke', 'Patriot' lub 'Bluecrop', które jednocześnie przedłużają sezon. Owoce naturalnie zawierają witaminę C, witaminę K, błonnik i barwniki antocyjanowe i odpowiednio uzupełniają zróżnicowaną domową dietę.

Uprawa: Borówki amerykańskie, czyli inaczej borówki kanadyjskie, sadzimy w słonecznym miejscu. Wyjątkowo w półcieniu, tam gdzie na słońcu byłoby zbyt sucho i gorąco. Słońce wpływa na smak owoców i intensywność jesiennego zabarwienia liści. Borówki kanadyjskie potrzebują kwaśnej gleby, najlepszą opcją jest wykopanie dołu o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, następnie wyłożenie go folią i zrobienie w niej kilku małych dziurek. Dół wypełniamy czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, zapewniając krzewom maksymalne korzyści na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie odbywa się nawozami przeznaczonymi dla borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie pozostaje umiarkowane, od trzeciego roku na przełomie zimy usuwa się suche i słabe pędy, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby wspomóc wzrost młodego drewna owoconośnego. Przy sadzeniu w rozstawie pozostawia się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie lub 2,0–2,5 m między rzędami, tworząc przejrzysty, łatwy w utrzymaniu ugór o stabilnym plonie. Można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w doniczkach, przy uprawie w doniczce należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie.

Autor: Nikol | Rewizja: 5.12.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek