Borówka amerykańska 'Heerma' Vaccinium corymbosum 'Heerma'

Opis szczegółowy produktu

Borówka amerykańska 'Heerma' - należy do średnio późnych odmian wywodzących się z wysokich borówek północnoamerykańskich, które w naturze rosną na stanowiskach torfowych. Krzew ma średnio silny, gęsty, wzniesiony pokrój i w warunkach przydomowych ogrodów osiąga zwykle około 1,4–1,6 m wysokości i 1,2–1,4 m szerokości. Młode pędy są zielone do lekko czerwonawych, liście eliptyczne, długości 3–6 cm, intensywnie zielone, jesienią przebarwiają się na odcienie pomarańczowe i czerwone. W kwietniu i maju na dwuletnim drewnie pojawiają się zwisające grona drobnych, białych, czasem delikatnie zaróżowionych dzwonkowatych kwiatów, które dostarczają nektaru pszczołom i innym zapylaczom. Rozwijają się z nich duże, kuliste, ciemnoniebieskie jagody z wyraźnym woskowym nalotem i jędrniejszą skórką, dojrzewające stopniowo od połowy sierpnia do września. Miąższ jest jasny, soczysty, słodki z delikatną kwaskowatością, o smaku przypominającym leśne jagody, nadaje się do bezpośredniego spożycia, do ciast, deserów i do mrożenia. Owoce zawierają witaminy C i K, mangan oraz dużo antocyjanów i innych przeciwutleniaczy, cenionych w zdrowej kuchni oraz przy przygotowywaniu dżemów i soków. 'Heerma' jest odmianą samopylną, jednak dla wyższego i bardziej regularnego plonu korzystne jest posadzenie kilku odmian o podobnym terminie kwitnienia, na przykład 'Bluecrop', 'Goldtraube 71' lub 'Denise Blue', które poprawiają zapylenie i wyrównanie zbioru.

Uprawa: Borówki wielkoowocowe, czyli borówki amerykańskie, sadzi się na słonecznym stanowisku. Wyjątkowo w półcieniu, tam gdzie na pełnym słońcu panowałaby zbyt duża susza i ryzyko poparzeń. Słońce wpływa na smak owoców i intensywność jesiennego przebarwienia liści. Borówki amerykańskie wymagają kwaśnej gleby, najlepiej wykopać dół o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, wyłożyć go folią i zrobić w niej kilka małych otworów. Dół wypełnia się czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, co zapewnia krzewom najlepsze warunki na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie prowadzi się nawozami przeznaczonymi do borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie jest umiarkowane, od trzeciego roku pod koniec zimy usuwa się suche i słabe drewno, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby pobudzić wzrost młodego, owocującego drewna. Przy sadzeniu w rzędach zachowuje się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie i 2,0–2,5 m między rzędami, dzięki czemu powstaje przejrzyste, łatwe w pielęgnacji nasadzenie o stabilnym plonie. Borówkę można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w pojemnikach, przy uprawie w pojemniku należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie. 

Autor: Kristýna | Rewizja: 01.12. 2025 

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek