Borówka amerykańska 'Heerma' Vaccinium corymbosum 'Heerma'

Opis szczegółowy produktu

Borówka kanadyjska 'Heerma' - należy do odmian średnio późnych, wywodzących się od wysokich borówek północnoamerykańskich, które w naturze rosną na stanowiskach torfowiskowych. Krzew tworzy średnio silnie rosnący, zwarty, wyprostowany pokrój, a w naszych warunkach ogrodowych zazwyczaj osiąga wysokość około 1,4–1,6 m i szerokość 1,2–1,4 m. Młode pędy są zielone lub lekko zaczerwienione, liście eliptyczne, długości 3–6 cm, o intensywnie zielonej barwie, jesienią przebarwiają się na odcienie pomarańczowe i czerwone. W kwietniu i maju na dwuletnim drewnie pojawiają się zwisające grona drobnych białych, czasem delikatnie zaróżowionych, dzwonkowatych kwiatów, które dostarczają nektaru pszczołom i innym zapylaczom. Z nich rozwijają się duże, okrągłe, ciemnoniebieskie jagody o wyraźnym nalocie i mocniejszej skórce, dojrzewające stopniowo od połowy sierpnia do września. Miąższ jest jasny, soczysty, słodki z delikatną kwaskowatością i smakiem przypominającym leśne jagody, nadaje się do bezpośredniego spożycia, do ciast, deserów i do mrożenia. Owoce zawierają witaminy C i K, mangan oraz wysoką zawartość barwników antocyjanowych i innych antyoksydantów, cenionych w zdrowej kuchni oraz przy przygotowywaniu dżemów czy soków. 'Heerma' jest odmianą samopylną, jednak dla wyższych i bardziej regularnych plonów korzystne jest sadzenie kilku odmian o podobnym terminie kwitnienia, na przykład 'Bluecrop', 'Goldtraube 71' lub 'Denise Blue', które poprawiają zapylenie i wyrównanie plonów.

Uprawa: Borówki amerykańskie, czyli inaczej borówki kanadyjskie, sadzimy w słonecznym miejscu. Wyjątkowo w półcieniu, tam gdzie na słońcu byłoby zbyt sucho i gorąco. Słońce wpływa na smak owoców i intensywność jesiennego zabarwienia liści. Borówki kanadyjskie potrzebują kwaśnej gleby, najlepszą opcją jest wykopanie dołu o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, następnie wyłożenie go folią i zrobienie w niej kilku małych dziurek. Dół wypełniamy czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, zapewniając krzewom maksymalne korzyści na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie odbywa się nawozami przeznaczonymi dla borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie pozostaje umiarkowane, od trzeciego roku na przełomie zimy usuwa się suche i słabe pędy, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby wspomóc wzrost młodego drewna owoconośnego. Przy sadzeniu w rozstawie pozostawia się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie lub 2,0–2,5 m między rzędami, tworząc przejrzysty, łatwy w utrzymaniu ugór o stabilnym plonie. Można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w doniczkach, przy uprawie w doniczce należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie.

Autor: Kristýna | Revize: 01.12. 2025

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek