Borówka amerykańska 'Herbert' Vaccinium corymbosum 'Herbert'

Opis szczegółowy produktu

Borówka amerykańska 'Herbert' - należy do sprawdzonych północnoamerykańskich odmian borówki wysokiej. Pochodzi z rejonów o chłodniejszych zimach i kwaśnych glebach leśnych. Krzew rośnie średnio silnie, w naszych warunkach klimatycznych osiąga zwykle 1,6–1,8 m wysokości i około 1,2–1,5 m szerokości, z nieco rozłożystą koroną. Liście są eliptyczne, w sezonie zielone, a jesienią przebarwiają się na odcienie żółtawe do czerwonych. W kwietniu i maju na pędach zeszłorocznych pojawiają się białe do lekko różowawych, dzwonkowate kwiaty, które wabią owady zapylające. Owoce dojrzewają średnio późno do późno, od połowy lipca do sierpnia, często w kilku turach. Jagody są duże, o średnicy około 14–18 mm, jasnoniebieskie z szarawym nalotem woskowym, o jędrnej, ale niezbyt grubej skórce i soczystym miąższu. Smak jest wyraźnie słodki, o niższej kwasowości, delikatnie aromatyczny. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do deserów, mrożenia, a także na soki i dżemy. Zawierają antocyjany, witaminę C, witaminę K i błonnik, należą do cenionych składników zbilansowanej diety. Odmiana jest samopylna, jednak przy uprawie razem z innymi odmianami borówki wysokiej, na przykład 'Bluecrop' lub 'Goldtraube 71', zawiązywanie owoców jest wyższe i bardziej wyrównane. W ogrodzie sprawdza się na grządkach owocowych oraz w grupach wzdłuż ścieżek.

Uprawa: Borówki wielkoowocowe, czyli borówki amerykańskie, sadzi się na stanowisku słonecznym. Wyjątkowo w półcieniu, tam gdzie na słońcu panowałaby zbyt duża susza i upał. Słońce wpływa na smak owoców i intensywność jesiennego przebarwienia liści. Borówki amerykańskie potrzebują kwaśnej gleby. Najlepiej wykopać dół o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, wyłożyć go folią i zrobić w niej kilka małych otworów. Dół wypełnia się czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, co zapewnia krzewom najlepsze warunki na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie prowadzi się nawozami przeznaczonymi do borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie jest umiarkowane, od trzeciego roku pod koniec zimy usuwa się suche i słabe pędy, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby pobudzić wzrost młodego drewna owoconośnego. Przy sadzeniu w rzędach zachowuje się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie oraz 2,0–2,5 m między rzędami, dzięki czemu powstaje przejrzyste, łatwe w pielęgnacji nasadzenie o stabilnym plonie. Można je uprawiać zarówno w gruncie, jak i w pojemnikach. Przy uprawie w pojemniku należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie. 

Autor: Kristýna | Rewizja: 01.12. 2025 

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek