Borówka amerykańska 'Herbert' Vaccinium corymbosum 'Herbert'

Opis szczegółowy produktu

Kanadyjska borówka 'Herbert' - należy do sprawdzonych północnoamerykańskich odmian wysokich borówek, pochodzi z regionów o chłodniejszych zimach i kwaśnych glebach leśnych. Krzew rośnie średnio silnie, w naszych warunkach zazwyczaj osiąga wysokość 1,6–1,8 m i szerokość około 1,2–1,5 m, z nieco rozłożystą koroną. Liście są eliptyczne, w sezonie zielone, a jesienią przebarwiają się na żółtawe do czerwonych odcieni. W kwietniu i maju na zeszłorocznych pędach pojawiają się białe do lekko różowawych dzwonkowate kwiaty, które przyciągają owady zapylające. Owoce dojrzewają średnio późno do późno, od połowy lipca do sierpnia, często w kilku falach. Jagody są duże, o średnicy około 14–18 mm, jasnoniebieskie z szarawym nalotem, z jędrną, ale niezbyt grubą skórką i soczystym miąższem. Smak jest wyraźnie słodki z niższą zawartością kwasów, delikatnie aromatyczny, nadający się do bezpośredniego spożycia, do deserów, mrożenia oraz na soki i dżemy. Owoce zawierają antocyjany, witaminę C, witaminę K i błonnik i należą do cenionych składników zbilansowanej diety. Odmiana jest samopylna, jednak przy wspólnym uprawianiu z innymi odmianami wysokich borówek, na przykład 'Bluecrop' lub 'Goldtraube 71', ilość owoców jest zazwyczaj wyższa i bardziej wyrównana. W ogrodzie sprawdzą się na rabatach owocowych i w grupach wzdłuż ścieżek.

Uprawa: Borówki amerykańskie, czyli inaczej borówki kanadyjskie, sadzimy w słonecznym miejscu. Wyjątkowo w półcieniu, tam gdzie na słońcu byłoby zbyt sucho i gorąco. Słońce wpływa na smak owoców i intensywność jesiennego zabarwienia liści. Borówki kanadyjskie potrzebują kwaśnej gleby, najlepszą opcją jest wykopanie dołu o wymiarach 0,5 x 0,5 x 0,5 m, następnie wyłożenie go folią i zrobienie w niej kilku małych dziurek. Dół wypełniamy czystym torfem wymieszanym z podłożem do borówek, zapewniając krzewom maksymalne korzyści na początku wzrostu. Borówki preferują wyższą wilgotność powietrza. Nawożenie odbywa się nawozami przeznaczonymi dla borówek lub rododendronów, z przewagą azotu wiosną i z wyższą zawartością potasu przed dojrzewaniem owoców. Cięcie pozostaje umiarkowane, od trzeciego roku na przełomie zimy usuwa się suche i słabe pędy, a po kilku latach także najstarsze pędy, aby wspomóc wzrost młodego drewna owoconośnego. Przy sadzeniu w rozstawie pozostawia się odstęp około 1,0–1,2 m między krzewami w rzędzie lub 2,0–2,5 m między rzędami, tworząc przejrzysty, łatwy w utrzymaniu ugór o stabilnym plonie. Można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w doniczkach, przy uprawie w doniczce należy zapewnić podłoże dla roślin kwasolubnych z drenażem na dnie.

Autor: Kristýna | Revize: 01.12. 2025

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek