Cedrat 'Cedro' Citrus medica 'Cedro'

Opis szczegółowy produktu

Cedrat 'Cedro' - prastary cytrus pochodzący z rejonu Himalajów i Azji Południowo-Wschodniej, od stuleci ceniony w basenie Morza Śródziemnego za silnie aromatyczną skórkę. Uprawiany w pojemnikach w naszych warunkach klimatycznych tworzy zimozielony, ciernisty krzew lub niskie drzewko o wysokości około 1,5–2 m i szerokości około 1–1,5 m, dzięki czemu staje się wyrazistą dominantą tarasu lub ogrodu zimowego. Korona jest nieregularna, a gałęzie mają krótkie ciernie oraz duże, skórzaste, soczyście zielone liście, które po roztarciu wydzielają charakterystyczny cytrynowy zapach. Od późnej wiosny pojawiają się duże, białe kwiaty z delikatnym purpurowym nalotem na zewnętrznej stronie, zebrane w baldachogrona i intensywnie pachnące. Główne kwitnienie przypada na maj i czerwiec, często powtarza się latem. Z kwiatów rozwijają się bardzo duże, owalne do maczugowatych owoce o długości zwykle 15–20 cm, z grubą, guzowatą, żółtą skórką i stosunkowo niewielką ilością miąższu. Gruba, biała warstwa albedo po sparzeniu staje się lekko słodkawa i służy do kandyzowania oraz do świątecznych wypieków, a świeża skórka nadaje wyrazisty aromat domowym lemoniadom, sałatkom i likierom. Miąższ jest mniej soczysty i lekko kwaskowy, nadaje się głównie do doprawiania napojów i potraw wytrawnych. W uprawie pojemnikowej owoce dojrzewają zazwyczaj od października do stycznia, często równocześnie z kolejną falą kwitnienia, dlatego na jednej roślinie można jednocześnie zobaczyć kwiaty i owoce różnej wielkości.

Uprawa: Należy do ciepłolubnych, szlachetnych cytrusów o okazałych, głęboko bruzdowanych owocach, które wymagają maksimum światła i osłony od wiatru. Najlepiej rośnie przy południowej ścianie, gdzie w ciągu dnia gromadzi się ciepło, a nocą nie dochodzi do gwałtownych wahań temperatury. Podłoże powinno być bardzo przepuszczalne i bogate w składniki mineralne, np. mieszanka dobrej jakości kompostu, gruboziarnistego piasku i pumeksu o pH 6–6,5, a na dnie pojemnika należy ułożyć warstwę drenażu. Podlewa się regularnie, mniejszymi dawkami, w okresie nalewania się ciężkich owoców częstotliwość podlewania nieco się zwiększa, a między podlewaniami pozwala się przeschnąć wierzchniej warstwie podłoża. Nawożenie prowadzi się od marca do sierpnia specjalistycznym nawozem do cytrusów o zrównoważonym stosunku NPK i stałej dawce magnezu, a raz na sześć tygodni uzupełnia się żelazo w formie chelatów. Cięcie jest umiarkowane, z naciskiem na mocne gałęzie szkieletowe, a długie pędy podwiązuje się, aby owoce ich nie połamały. Cedrat uprawia się głównie w pojemnikach o pojemności 35–60 litrów, przesadzanie wykonuje się co dwa–trzy lata. Gdy temperatura spada poniżej 5 °C, rośliny przenosi się do jasnego ogrodu zimowego lub ogrzewanej szklarni o temperaturze 8–12 °C, a pojemnik stawia się na podkładkach, aby korzenie nie wychładzały się. We wnętrzach wybiera się najjaśniejsze miejsce przy południowym oknie, a w okresie krótkich dni korzystne jest doświetlanie.

Autor: Kristýna | Rewizja: 18.11. 2025 

Więcej na:  Instrukcja uprawy cytrusów