Cedrat 'Red Skin' Citrus medica 'Red Skin'

Opis szczegółowy produktu

Cedrat 'Red Skin' - odmiana cedratu, dawnego cytrusa pochodzącego z obszarów Azji Południowo-Wschodniej i od stuleci uprawianego w rejonie Morza Śródziemnego. Cedraty wyróżniają się dużymi, podłużnie owalnymi owocami o bardzo grubej, aromatycznej skórce i niewielkiej ilości soku. Odmiana 'Red Skin' odznacza się czerwonawo zabarwioną skórką, która w miarę dojrzewania przechodzi od zielonożółtej do pomarańczowej, a nawet czerwonawożółtej. Uprawiana w pojemnikach w warunkach Europy Środkowej tworzy gęste drzewko o umiarkowanie silnym wzroście, wysokie na około 1,2–1,8 m i szerokie na 0,8–1,2 m. Liście są sztywne, skórzaste, błyszcząco zielone, o długości około 8–12 cm. Na pędach znajdują się krótkie ciernie, o czym warto pamiętać przy przenoszeniu rośliny. Kwiaty są białe lub kremowe, od zewnętrznej strony często lekko fioletowawe i intensywnie pachnące. Pojawiają się wielokrotnie od kwietnia do września w niewielkich skupieniach w kątach liści. Owoce dojrzewają, zależnie od warunków, od października do lutego. Często długo utrzymują się na roślinie i zdobią ją również zimą. Grubą skórkę wykorzystuje się kandyzowaną, startą do ciast lub do aromatyzowania napojów. Miąższ jest kwaśny i mniej soczysty niż u zwykłej cytryny, mimo to znajduje zastosowanie w kuchni. Podobnie jak inne cytrusy jest źródłem witaminy C, pektyn i olejków eterycznych, tradycyjnie wykorzystywanych w kuchni i domowej kosmetyce. Kwiaty bogate w nektar przyciągają owady zapylające, a podczas letniego wystawienia na zewnątrz wabią pszczoły i trzmiele.

Uprawa: Cedraty to ciepłolubne, arystokratyczne cytrusy o okazałych, głęboko bruzdowanych owocach, które wymagają maksimum światła i osłony od wiatru. Najlepiej rosną przy południowej ścianie, gdzie w ciągu dnia gromadzi się ciepło, a nocą nie dochodzi do gwałtownych wahań temperatury. Podłoże powinno być bardzo przepuszczalne i bogate w składniki mineralne: mieszanka dobrej jakości kompostu, gruboziarnistego piasku i pumeksu o pH 6–6,5, z warstwą drenażu na dnie pojemnika. Podlewa się regularnie, mniejszymi dawkami, a w okresie nabierania masy przez ciężkie owoce częstotliwość nieco się zwiększa. Między podlewaniami wierzchnia warstwa podłoża powinna przeschnąć. Nawożenie od marca do sierpnia specjalistycznym nawozem do cytrusów o zrównoważonym stosunku NPK i stałej dawce magnezu, raz na sześć tygodni uzupełniane chelatem żelaza. Cięcie jest umiarkowane, z naciskiem na mocne gałęzie szkieletowe. Długie pędy przywiązuje się, aby owoce ich nie połamały. Cedrat uprawia się głównie w pojemnikach o pojemności 35–60 litrów, przesadzając go co dwa–trzy lata. Gdy temperatura spada poniżej 5 °C, rośliny przenosi się do jasnego ogrodu zimowego lub ogrzewanej szklarni o temperaturze 8–12 °C. Pojemnik ustawia się na podkładkach, aby korzenie nie wychładzały się. We wnętrzu wybiera się najjaśniejsze miejsce przy południowym oknie, a w okresie krótkiego dnia roślinie służy doświetlanie.

Autor: Kristýna | Rewizja: 26.11. 2025 

Więcej na:  Instrukcja uprawy cytrusów