Cedrat 'Variegata Hach' Citrus medica 'Variegata Hach'

Opis szczegółowy produktu

Cedrat 'Variegata Hach' - pstrolistna forma cedratu, łącząca dekoracyjne ulistnienie z żółtymi, jadalnymi owocami. Uprawiany w pojemnikach w Europie Środkowej tworzy zimozielony krzew lub niewielkie drzewko o wysokości około 1,5–2 m i szerokości około 1–1,5 m, z gęstą koroną. Pędy mają ciernie o długości do 2 cm, dlatego roślina sprawia wrażenie masywnej, ale pozostaje przejrzysta. Liście są średniej wielkości, mają około 5–12 cm długości, są jajowate i wyraźnie pstre w odcieniach ciemnej i jasnej zieleni, bieli i szarości. Młode liście są jasnozielone do białawych i w ciągu sezonu stopniowo ciemnieją, a na pędach układają się w delikatnie spiralnym rytmie, co nadaje koronie plastyczny charakter. Kwiaty pojawiają się głównie od kwietnia do czerwca, są białe z różowym nalotem, średniej wielkości i intensywnie pachnące, o typowo cytrusowym zapachu. Owoce osiągają około 8–9 cm długości i 5–6 cm szerokości, mają podłużnie jajowaty kształt, a w pełnej dojrzałości intensywnie żółtą barwę. Skórka jest raczej gładka, cienka i aromatyczna, od wewnątrz biała. Miąższ jest mniej soczysty, żółty z różowym odcieniem przy skórce i ma wyraźnie kwaśny smak przypominający cytrynę. Owoce wykorzystuje się głównie w kuchni, skórka nadaje się do kandyzowania i do marmolad, a miąższ i sok do lemoniad, herbat, marynat, sałatek i deserów, gdzie wzbogacają urozmaiconą dietę o wyraziste cytrusowe nuty.

Uprawa: Cedraty to ciepłolubne, arystokratyczne cytrusy o aromatycznych owocach, wymagające maksimum światła i osłony od wiatru. Najlepiej rosną przy południowej ścianie, gdzie w ciągu dnia gromadzi się ciepło, a nocą nie dochodzi do gwałtownych wahań temperatury. Podłoże powinno być bardzo przepuszczalne i bogate w składniki mineralne, np. mieszanka dobrego kompostu, gruboziarnistego piasku i pumeksu o pH 6–6,5, z warstwą drenażu na dnie pojemnika. Podlewa się równomiernie, mniejszymi dawkami, w okresie nalewania się ciężkich owoców nieco częściej, a między podlewaniami pozwala się przeschnąć wierzchniej warstwie podłoża. Nawożenie od marca do sierpnia specjalistycznym nawozem do cytrusów o zrównoważonym stosunku NPK i stałej dawce magnezu, raz na sześć tygodni uzupełnia się żelazo w formie chelatów. Cięcie jest umiarkowane, z naciskiem na mocne gałęzie szkieletowe, a długie pędy podwiązuje się, aby owoce ich nie połamały. Cedrat uprawia się głównie w pojemnikach o pojemności 35–60 litrów, przesadza się go co dwa–trzy lata. Gdy temperatura spada poniżej 5 °C, rośliny przenosi się do jasnego ogrodu zimowego lub ogrzewanej szklarni o temperaturze 8–12 °C, a pojemnik stawia się na podkładkach, aby korzenie się nie wychładzały. We wnętrzu wybiera się najjaśniejsze miejsce przy południowym oknie, a przy krótszym dniu korzystne jest doświetlanie.

Autor: Kristýna | Rewizja: 19.11. 2025 

Więcej na:  Instrukcja uprawy cytrusów