Chmiel zwyczajny 'Nordbrau' Humulus lupulus 'Nordbrau'
Kod: 135579 9999711 Wybierz wariantOpis szczegółowy produktu
Chmiel zwyczajny 'Nordbrau' - dwupienny, wieloletni pnącznik z rodziny konopiowatych, naturalnie rosnący na obrzeżach lasów łęgowych i w zaroślach Europy i Azji. Odmiana 'Nordbrau' jest również znana w ofercie ogrodniczej pod nazwą Northern Brewer. Powstała w Wielkiej Brytanii, gdzie w 1934 roku została wyhodowana jako wczesna odmiana gorzka o dobrej odporności na więdnięcie. Z kłączy każdego roku wiosną wyrastają pnące łodygi z szorstkimi, zazwyczaj trójklapowymi liśćmi, które w ciągu sezonu tworzą szybko rosnącą zieloną ścianę. Niepozorne żółtozielone kwiaty pojawiają się w lipcu, a rośliny żeńskie następnie wytwarzają szyszki z żółtym lupulinem. Zbiory odbywają się najczęściej od końca sierpnia do września, kiedy szyszki są elastyczne, aromatyczne i bogate w żywice. W piwowarstwie podaje się, że Northern Brewer ma średnią zawartość alfa-kwasów wynoszącą około 7–10%, profil smakowy jest korzenny, lekko żywiczny lub drzewny i nadaje się zarówno do goryczy, jak i do aromatu. W ogrodzie użytkowym można wykorzystać również młode wiosenne pędy, które po krótkiej obróbce termicznej podaje się podobnie jak szparagi. Jest to roślina żeńska.
Uprawa: Najlepiej rośnie na pełnym słońcu, gdzie złoty kolor liści rozwija się najintensywniej. W półcieniu rośnie niezawodnie, jednak liście bywają bardziej zielone. Stanowisko powinno być osłonięte od ekstremalnie suchego wiatru, z głęboką, próchniczą, średnio ciężką do gliniasto-piaszczystej glebą, która dobrze utrzymuje wilgoć, ale nie pozostaje stale podmokła. Zaleca się pH około 6–7,5. Rośliny sadzi się z kontenerów zazwyczaj od marca do października, najlepiej przy solidnym wsparciu – pergoli, siatce, napiętych drutach lub drewnianych palikach. Odległość między roślinami wynosi zazwyczaj około 1–1,5 m, na metr kwadratowy przypada około 1–2 roślin w zależności od pożądanej gęstości porostu. Po posadzeniu ważne jest regularne podlewanie, zwłaszcza w pierwszych dwóch latach oraz podczas uprawy w pojemnikach. Odpowiednia jest warstwa organicznego mulczu wokół korzeni, która ogranicza ekstremalne wysuszenie i poprawia strukturę gleby. Gdy roślina się przyjmie, krótkotrwałą suszę znosi, ale w gorące lata może dochodzić do zasuszania brzegów liści, dlatego przydatne bywa uzupełnienie podlewania. Chmiel jest w pełni mrozoodporny, w naszych warunkach przy dobrym ukorzenieniu znosi zwykłe zimowe temperatury około −25 °C. Zielne pędy obumierają przez zimę. Zazwyczaj pozostawia się je do późnej zimy, a wiosną przycina tuż nad ziemią, aby z szyjki korzeniowej mogły wyrosnąć nowe pędy. Starsze rośliny mogą tworzyć podziemne rozłogi, dlatego w mniejszych ogrodach jako praktyczne rozwiązanie sprawdza się bariera korzeniowa lub regularne wycinanie niepożądanych pędów. Wśród chorób mogą pojawić się mączniak lub plamistość liści, a wśród szkodników mszyce i przędziorki, których występowaniu sprzyja dobra wentylacja roślinności i równomierne odżywianie. Podczas uprawy w pojemniku należy wybrać odpowiednio dużą objętość podłoża, solidne podpory oraz dbać o regularne podlewanie i nawożenie, aby roślina utrzymała zwarty, gęsty pokrój o intensywnie zabarwionych liściach.
Autor: Krystyna | Data przeglądu: 16.02.2026
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Pnącza |
|---|---|
| EAN: | Wybierz wariant |
| Warunki oświetleniowe: | Słoneczny |
| Wysokość: | 600 i więcej, 400 i więcej |
| Kolor kwiatu: | Zielony |
| Okres kwitnienia: | Lipiec |
| Data zbioru/dojrzewania: | Sierpień, Wrzesień |
| Kolor liścia: | Zielony |
| Opakowanie: | pojemnik |
| Plant Passport: | A: Humulus B: CZ-4282 C: 26/FP/0035 D: NL |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
