Chmiel zwyczajny 'Žatecký poloraný červeňák' Humulus lupulus 'Žatecký poloraný červeňák'
Kod: 113307Opis szczegółowy produktu
Chmiel zwyczajny 'Žatecký poloraný červeňák' – to regionalna odmiana chmielu, wyselekcjonowana z pierwotnych nasadzeń z regionu Żatec i Ústí. Roślina każdego roku wiosną wyrasta z silnego podziemnego systemu korzeniowego, tworząc szorstkie, kanciaste łodygi. Pędy pną się po podporach, osiągając długość od 300 do 600 cm przy szerokości od 100 do 150 cm. Zrzucające liście, dłoniasto klapowane, mają nasycony zielony kolor, piłkowany brzeg i szorstką powierzchnię. Kwitnienie przypada na lipiec i sierpień. Kluczowe dla wartości użytkowych są żeńskie szyszki, które dojrzewają od końca sierpnia do września. Szyszki mają kształt od średnio- do długo-jajowatego, regularne wrzeciono, a średnia waga 100 sztuk wynosi od 12 do 14 g. Zawierają żółte gruczoły lupulinowe z olejkami eterycznymi oraz żółtymi kwasami goryczkowymi. Zapach szyszek jest standardowy, bardzo delikatny i czysto chmielowy. W piwowarstwie służy jako pierwszorzędny standard surowcowy do drugiego, trzeciego oraz zimnego chmielenia piw lager. Zaletą tej odmiany jest absolutna mrozoodporność do -30 °C oraz doskonała adaptacja do warunków klimatycznych Czech. Nadziemna część rośliny całkowicie obumiera jesienią, a roślina zimuje wyłącznie w organach podziemnych. Wymaga dużo słońca i stabilnej pionowej podpory do pnięcia się. W architekturze ogrodowej znajduje zastosowanie do szybkiego przesłonięcia wysokich pergoli, altan, ścian czy siatkowych ogrodzeń, a także do zakładania prywatnych chmielników użytkowych.
Uprawa: Wymaga w pełni nasłonecznionego, ciepłego i osłoniętego stanowiska, które jest niezbędne do szybkiego przyrostu masy, bogatego kwitnienia i tworzenia aromatu w szyszkach, choć zniesie lekki półcień, w którym jednak tworzy mniej szyszek. Idealnym typem gleby jest głęboka, żyzna, próchniczna i średnio ciężka ziemia gliniasta do piaszczysto-gliniastej o pH neutralnym do lekko wapiennego, która dobrze zatrzymuje wilgoć, ale jednocześnie jest wystarczająco przepuszczalna, ponieważ stojąca woda i ciężka glina prowadzą do gnicia systemu korzeniowego. Podlewanie podczas intensywnego wzrostu wiosenno-letniego musi być bardzo obfite i regularne, aby podłoże nigdy całkowicie nie wyschło; dorosły, głęboko korzeniący się krzew zniesie krótkotrwałą suszę, ale odbywa się to kosztem jakości i ilości szyszek. Nawożenie jest kluczowe – jest to roślina azotolubna, która wymaga wiosennego zaprawienia solidną warstwą kompostu lub obornika i późniejszego nawożenia nawozami organicznymi lub mineralnymi aż do początku kwitnienia. Przycinanie i pielęgnacja mają swoje specyficzne zasady: wiosną z szyjki korzeniowej usuwa się zbędne, słabe pędy, pozostawiając tylko kilka najsilniejszych, które prowadzi się na stabilnej podporze (podpora jest niezbędna, gdyż liana osiąga 3–6 metrów); po przekwitnięciu zbiera się żeńskie szyszki, a jesienią lub wczesną wiosną całą nadziemną część przycina się tuż nad ziemią, ponieważ nadziemne łodygi zimą całkowicie obumierają, a roślina zimuje jedynie w podziemnym kłączu. Przy sadzeniu kilku roślin w rzędzie (np. przy ogrodzeniu lub pergoli) zaleca się odstępy 1,5–2 metrów i należy pamiętać, że jest to roślina dwudomna i dość rozłożysta, która rozprzestrzenia się za pomocą podziemnych rozłogów. W naszych warunkach chmiel jest całkowicie mrozoodporny (do -30 °C), nie wymaga żadnej ochrony zimowej i wiosną bez problemu ponownie wyrasta z ziemi.
Autor: Lucie | Rewizja: 8.9. 2026
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Pnącza |
|---|---|
| EAN: | 2284900344992 |
| Forma sadzonki: | pojemnik |
| Plant Passport: | A: Humulus B: CZ-4282 C: 26/FP/0134 D: CZ |
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.