Cytrus 'Chinoto Var.' Citrus myrtifolia variegata 'Chinoto Var.'

Opis szczegółowy produktu

Citrus 'Chinoto Var.' - odmiana cytryńca gorzkiego chinotto, mniejsza odmiana gorzkiej pomarańczy, uprawiana głównie we Włoszech i w rejonie Morza Śródziemnego. W naszych warunkach w donicy tworzy gęsty, wiecznie zielony krzew o wysokości około 1,2–1,5 m i szerokości 0,8–1,2 m. Korona jest naturalnie zwarta, rozgałęziona od dołu i prawie bez kolców, dzięki czemu nadaje się nawet do mniejszych ogrodów, ogrodów zimowych i domów z dziećmi. Wąskie, skórzaste liście przypominające mirtę mają nieregularne, kremowo-żółte cętkowanie wzdłuż krawędzi, dzięki czemu roślina wygląda świeżo przez cały rok. Od maja do lipca na końcach pędów pojawiają się białe kwiaty o średnicy około 2 cm o wyraźnym cytrusowym zapachu. Z nich rozwija się wiele drobnych, lekko spłaszczonych owoców o wielkości 3–4 cm, które podczas dojrzewania przechodzą z zielonego do pomarańczowego lub pomarańczowo-czerwonego. Skórka jest gruba i aromatyczna, miąższ miękko kwaśny do gorzko-kwaśnego, owoce zawierają witaminę C i olejki eteryczne typowe dla cytrusów. Owoce w tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej są wykorzystywane jako surowiec do gorzko-słodkich likierów i lemoniad typu chinotto, do marmolad, kandyzowanych owoców, a także do delikatnego doprawiania deserów lub sosów, gdzie działają bardziej jako wyrazista przyprawa niż owoc do bezpośredniej konsumpcji.

Uprawa: Wymaga pełnego słońca i osłoniętego miejsca z ciepłym mikroklimatem przy południowej ścianie. Podłoże przepuszczalne i bogate w próchnicę o pH 6 do 6,5, na dnie naczynia umieszczamy warstwę drenażową. Podlewanie powinno być regularne, między podlewaniami pozwalamy podłożu częściowo przeschnąć. Nawożenie przeprowadza się od marca do sierpnia nawozem dla cytrusów ze zwiększoną zawartością azotu i magnezu, latem wspomagamy potasem dla dojrzewania owoców, raz na sześć do ośmiu tygodni uzupełniamy żelazo w formie chelatu. Cięcie wykonuje się po zbiorach i po głównej fali wzrostu. Uprawa w pojemniku jest standardem, wybiera się doniczkę o objętości 20 do 40 litrów z możliwością przesadzenia co dwa do trzech lat. Sadzenie przeprowadza się od wiosny do jesieni. Ochrona przed mrozem sprzyja mobilnej uprawie i zimowaniu w jasnym, bezmroźnym pomieszczeniu w temperaturze 5 do 12 °C. Umieszczenie na zimę jest wskazane w jasnej oranżerii, na południowo zorientowanym przeszklonym balkonie lub w chłodnym jasnym korytarzu z możliwością wietrzenia, donicę należy oddzielić od zimnej podłogi podkładkami, aby nie doprowadzić do przemarznięcia korzeni.

Autor: Krystyna | Rewizja: 26.11. 2025

Więcej na: Instrukcja uprawy cytrusów