Cytrus 'Peretta' Citrus peretta Risso 'Peretta'

Opis szczegółowy produktu

Cytrus 'Peretta' - to historyczna śródziemnomorska odmiana, opisywana już w XVII wieku jako mieszaniec grejpfruta (Citrus paradisi) i cytryny (Citrus limon). W ciepłych regionach tworzy niewielkie drzewo, a w pojemnikach w warunkach Europy Środkowej osiąga zwykle 1,5–2 m wysokości i około 1–1,5 m szerokości. Korona jest zazwyczaj gęsta i dobrze ulistniona, z ciemnozielonymi, błyszczącymi liśćmi i średnio silnymi cierniami, o których warto pamiętać w rodzinach z dziećmi. Kwiaty są białe, pięciopłatkowe, często zebrane w obfitsze kwiatostany, wyraźnie pachnące. Pojawiają się przede wszystkim wiosną, od kwietnia do czerwca, a u dobrze odżywionych roślin częściowo powtarzają kwitnienie także latem. Owoce mają wyraźnie gruszkowaty kształt z lekko zwężoną nasadą, żółtą do żółtozielonej skórkę, zwykle grubszą i bogatą w olejki eteryczne, oraz jasnożółty, soczysty miąższ o łagodniejszej kwasowości niż u typowych cytryn. Nadają się do bezpośredniego doprawiania napojów i potraw, do słodko-kwaśnych deserów, kandyzowania skórki oraz na domową marmoladę, w której wyraźnie ujawnia się aromat grejpfruta i cytryny. Podobnie jak inne cytrusy zawierają witaminę C, kwasy organiczne oraz substancje aromatyczne cenione w kuchni. W nasadzeniach pojemnikowych dobrze komponuje się z innymi cytrusami i gatunkami śródziemnomorskimi, na przykład z oliwką, mirtem lub rozmarynem, które mają podobne wymagania co do światła i suchszego powietrza.

Uprawa: Wymaga pełnego słońca i osłoniętego stanowiska z ciepłym mikroklimatem przy południowej ścianie. Podłoże powinno być przepuszczalne i bogate w próchnicę, o pH 6–6,5, a na dnie pojemnika umieszcza się warstwę drenażu. Podlewanie powinno być regularne, z częściowym przeschnięciem podłoża między kolejnymi podlewaniami. Nawożenie prowadzi się od marca do sierpnia nawozem do cytrusów o podwyższonej zawartości azotu i z magnezem, latem wspomaga się dojrzewanie owoców potasem, a co sześć do ośmiu tygodni uzupełnia się żelazo w formie chelatu. Cięcie wykonuje się po zbiorze i po głównej fali wzrostu. Standardem jest uprawa w pojemniku – wybiera się donicę o pojemności 20–40 litrów z możliwością przesadzania co dwa, trzy lata. Sadzenie przeprowadza się od wiosny do jesieni. Ochronę przed mrozem zapewnia uprawa mobilna i zimowanie w jasnym, niezamarzającym pomieszczeniu w temperaturze 5–12 °C. Na zimę roślinę najlepiej umieścić w jasnym ogrodzie zimowym, na przeszklonej loggii od strony południowej lub w chłodnym, jasnym korytarzu z możliwością wietrzenia. Pojemnik należy odizolować od zimnej posadzki podkładkami, aby nie doszło do przemarznięcia korzeni. 

Autor: Kristýna | Rewizja: 26.11. 2025

Więcej na:  Instrukcja uprawy cytrusów