Cytryna 'Siracusano' Citrus limon 'Siracusano'

Opis szczegółowy produktu

Cytryna 'Siracusano'  - włoska odmiana z okolic Syrakuz na Sycylii, powstała jako mutacja pąkowa tradycyjnej odmiany 'Femminello'. W Europie Środkowej uprawia się ją głównie w pojemnikach jako zimozielony krzew lub niewielkie drzewko, zwykle utrzymywane na wysokości 1,5–2 m i szerokości około 1–1,5 m. Korona jest gęsta, dobrze rozgałęziona, z krótszymi cierniami na młodych pędach. Błyszczące, podłużnie jajowate liście są skórzaste, intensywnie zielone i po roztarciu wyraźnie pachną cytryną. Odmiana jest powtarzająca, kwitnie więc wielokrotnie – główne kwitnienie przypada od kwietnia do czerwca, a mniejsze fale mogą pojawiać się latem i jesienią. Kwiaty są białe, z lekko różowawymi pąkami. Owoce są średnie do dużych, owalne do eliptycznych, z intensywnie żółtą, raczej gładką skórką średniej grubości, bogatą w gruczoły olejkowe. Miąższ jest jasny, bardzo soczysty i wyraźnie kwaśny, o pełnym cytrynowym aromacie. Dla grupy odmian typu Femminello typowa jest wysoka plenność i zdolność zawiązywania cytryn w kilku falach w ciągu roku. W uprawie pojemnikowej w naszych warunkach klimatycznych plon koncentruje się głównie od późnej jesieni do zimy, mniej więcej od listopada do stycznia. Owoce służą do aromatyzowania napojów, sosów i deserów, do marmolad, kandyzowanej skórki oraz domowych likierów, w których wykorzystuje się aromatyczną skórkę bogatą w olejki eteryczne.

Uprawa: Wymaga pełnego słońca i osłoniętego stanowiska o ciepłym mikroklimacie przy południowej ścianie. Podłoże powinno być przepuszczalne i bogate w próchnicę, o pH 6–6,5, a na dnie pojemnika umieszcza się warstwę drenażu. Podlewanie powinno być regularne, z częściowym przeschnięciem podłoża między kolejnymi podlewaniami. Nawożenie prowadzi się od marca do sierpnia nawozem do cytrusów o zwiększonej zawartości azotu i z magnezem, latem z dodatkiem potasu wspomagającego dojrzewanie owoców, a co sześć do ośmiu tygodni uzupełnia się żelazo w formie chelatu. Cięcie wykonuje się po zbiorze i po głównej fali wzrostu. Standardem jest uprawa w pojemniku – wybiera się donicę o pojemności 20–40 litrów, z możliwością przesadzania co dwa–trzy lata. Sadzi się od wiosny do jesieni. Ochronę przed mrozem zapewnia uprawa mobilna i zimowanie w jasnym, niezamarzającym pomieszczeniu w temperaturze 5–12 °C. Na zimę roślinę najlepiej umieścić w jasnym ogrodzie zimowym, na przeszklonej loggii od strony południowej lub w chłodnym, jasnym korytarzu z możliwością wietrzenia. Pojemnik należy odizolować od zimnej podłogi podkładkami, aby nie dopuścić do przemarznięcia korzeni. 

Autor: Kristýna | Rewizja: 25.11. 2025 

Więcej na: Instrukcja uprawy cytrusów