Figowiec pospolity 'Gentile Bianco' Ficus carica 'Gentile Bianco'

Opis szczegółowy produktu

Figowiec 'Gentile Bianco' – stara włoska odmiana o jasnych owocach, pochodząca z południowych Włoch, gdzie tradycyjnie uprawiana jest dla swoich słodkich i delikatnych owoców. Rośnie jako średnio silnie rosnący krzew liściasty lub mniejsze drzewo, zazwyczaj o wysokości dwóch do trzech metrów, z harmonijnie rozłożoną koroną i dużymi, klapowanymi liśćmi. Ma dość niezawodny wzrost, dobrze się formuje i nadaje się nawet do mniejszych ogrodów lub przestronniejszych pojemników. Owoce są średniej wielkości, gruszkowate do kulistych, o jasnozielonej do żółtozielonej skórce, która przy pełnej dojrzałości może nabrać lekkiego złotawego odcienia. Miąższ jest jasnoróżowy do bursztynowego, delikatny, soczysty, słodki i przyjemnie aromatyczny. Odmiana ceniona jest przede wszystkim za swój delikatny i harmonijny smak, który nie jest przesadnie intensywny, ale bardzo przyjemny i dobrze zbalansowany. Zazwyczaj dojrzewa od końca sierpnia do września, w zależności od przebiegu lata. W kuchni doskonale nadaje się do bezpośredniego spożycia, świetnie pasuje do sałatek, ciast, deserów, serów, jogurtów oraz do produkcji dżemów. Podobnie jak inne figi, zawiera błonnik, naturalne cukry, minerały i przeciwutleniacze, co przyczynia się do zróżnicowanej i pożywnej diety, chociaż nie jest to roślina lecznicza w sensie medycznym. Owocuje bez konieczności zapylenia przez osę figową. Mrozoodporność jest średnia – w cieplejszych częściach Europy Środkowej zazwyczaj dobrze przezimuje, w chłodniejszych rejonach doceni ochronę zimową lub uprawę w pojemniku. Nie cierpi zbytnio na choroby, jeśli ma suche korzenie i wystarczającą ilość słońca.

Uprawa: Figowce potrzebują pełnego słońca i ciepłego, osłoniętego stanowiska, idealnie przy południowej ścianie. Odpowiada im lekka, dobrze przepuszczalna gleba z drenażem i pH około 6–7,5. Przez pierwsze trzy lata najlepiej uprawiać je jako rośliny przenośne – czyli w donicy, którą na zimę przechowujemy w chłodnym, bezmroźnym pomieszczeniu o temperaturze około 10 °C. Donice wybieraj stopniowo od 10–15 litrów aż po 40–70 litrów dla dorosłego drzewka. Podlewanie powinno być umiarkowane, z przeschnięciem między poszczególnymi dawkami wody, ponieważ nadmierne nawodnienie powoduje opadanie liści i gnicie korzeni, jednocześnie jednak latem potrzebuje regularnego, równomiernego podlewania, aby owoce nie pękały. Ściółkowanie pomaga utrzymać wilgoć i stabilizować temperaturę, u figowców najlepiej sprawdza się zrębki drzewne lub skoszona trawa. Figowce dobrze znoszą suszę, po ukorzenieniu się w glebie wytrzymają nawet kilka tygodni bez deszczu. Nawozi się je wiosną kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu od maja do lipca, bez nadmiaru azotu. Cięcie wykonujemy wiosną – usuwa się słabe, przemarznięte i krzyżujące się pędy oraz utrzymuje otwartą koronę z kilkoma głównymi gałęziami. Mrozoodporność wynosi zazwyczaj około –12 do –15 °C, dlatego w chłodniejszych rejonach konieczna jest ochrona zimowa, zwłaszcza u młodych roślin. Figowce generalnie nie chorują, najczęściej pojawia się u nich mączniak lub szkodniki przy zbyt suchym powietrzu, ale ogólnie jest to bardzo odporna i niewymagająca roślina drzewiasta.

Autor: Kamila | Rewizja: 16.11.2025