Figowiec pospolity 'Gentile Bianco' Ficus carica 'Gentile Bianco'

Opis szczegółowy produktu

Figowiec pospolity 'Gentile Bianco' - stara włoska odmiana o jasnych owocach, pochodząca z południowych Włoch, gdzie tradycyjnie uprawia się ją dla słodkich i delikatnych owoców. Rośnie jako średnio silny, sezonowo zrzucający liście krzew lub małe drzewo o wysokości zwykle od dwóch do trzech metrów, z harmonijnie rozłożoną koroną i dużymi, klapowanymi liśćmi. Wzrost jest stosunkowo pewny, roślina dobrze poddaje się formowaniu i sprawdza się także w mniejszych ogrodach oraz w obszerniejszych pojemnikach. Owoce są średniej wielkości, gruszkowate do kulistych, o jasnozielonej do żółtozielonej skórce, która w pełnej dojrzałości może nabrać lekko złocistego odcienia. Miąższ ma barwę od jasnoróżowej do bursztynowej, jest delikatny, soczysty, słodki i przyjemnie aromatyczny. Odmianę ceni się przede wszystkim za łagodny i harmonijny smak, który nie jest przesadnie intensywny, lecz bardzo przyjemny i dobrze zrównoważony. Owoce dojrzewają zwykle od końca sierpnia do września, zależnie od przebiegu lata. W kuchni znakomicie sprawdzają się do bezpośredniego spożycia, bardzo dobrze nadają się do sałatek, ciast, deserów, do serów, jogurtów oraz do przygotowywania dżemów. Podobnie jak inne figi zawierają błonnik, naturalne cukry, składniki mineralne i przeciwutleniacze, co sprzyja urozmaiconej i pożywnej diecie, choć nie jest to roślina lecznicza w sensie medycznym. Owocuje bez konieczności zapylenia przez błonkówkę figową. Mrozoodporność jest średnia – w cieplejszych rejonach Europy Środkowej zwykle dobrze zimuje, w chłodniejszych lokalizacjach wymaga okrycia na zimę lub uprawy w pojemniku. Choroby atakują ją rzadko, o ile korzenie pozostają suche, a roślina ma dużo słońca.

Uprawa: Figowce wymagają pełnego słońca oraz ciepłego, osłoniętego stanowiska, najlepiej przy południowej ścianie. Odpowiada im lekka, dobrze przepuszczalna gleba z drenażem i pH około 6–7,5. Przez pierwsze trzy lata najlepiej uprawiać je jako rośliny przenośne – w pojemniku, który na zimę przenosi się do chłodnego, niezamarzającego pomieszczenia o temperaturze około 10 °C. Pojemniki dobiera się stopniowo, od 10–15 litrów aż do 40–70 litrów dla dorosłego drzewka. Podlewanie powinno być umiarkowane, z przesychaniem podłoża między kolejnymi dawkami wody, ponieważ nadmiar wilgoci powoduje opadanie liści i gnicie korzeni, jednocześnie latem roślina potrzebuje regularnego, równomiernego podlewania, aby owoce nie pękały. Ściółka pomaga utrzymać wilgoć i stabilizuje temperaturę, przy figowcach najlepiej sprawdza się zrębka drzewna lub skoszona trawa. Figowce dobrze znoszą suszę, po ukorzenieniu w gruncie wytrzymują nawet kilka tygodni bez deszczu. Nawozi się je wiosną kompostem lub od maja do lipca nawozem o podwyższonej zawartości potasu, bez nadmiaru azotu. Cięcie wykonuje się wiosną – usuwa się słabe, przemarznięte i krzyżujące się pędy oraz utrzymuje otwartą koronę z kilkoma głównymi konarami. Mrozoodporność wynosi około –12 do –15 °C, dlatego w chłodniejszych regionach konieczne jest zimowe okrycie, zwłaszcza młodych roślin. Figowce na ogół nie chorują, najczęściej pojawia się mączniak prawdziwy lub szkodniki przy przesuszonym powietrzu, ale ogólnie jest to bardzo odporna i niewymagająca roślina drzewiasta.

Autor: Kamila | Rewizja: 16.11.2025