Figowiec pospolity 'Peretta' Ficus carica 'Peretta'

Opis szczegółowy produktu

Figowiec 'Peretta' - odmiana szwajcarska wyhodowana do niezawodnej uprawy w chłodniejszych warunkach Europy Środkowej. Należy do bardzo odpornych i niewymagających fig, które dobrze sprawdzają się nawet na obszarach z krótszym i mniej ciepłym latem. Rośnie jako bardziej zwarty krzew liściasty lub mniejsze drzewo, zazwyczaj o wysokości od dwóch do trzech metrów, o mocnym, dobrze rozgałęzionym pokroju i dużych, klapowanych liściach. Dzięki swojej witalności dobrze regeneruje po cięciu i uszkodzeniach zimowych, nadaje się również dla początkujących. Owoce są średniej wielkości, na powierzchni zielonożółte do jasnożółtozielonych, z delikatną skórką. Miąższ jest różowy do jasno-czerwonego, słodki, miękki, soczysty i aromatyczny, o przyjemnie harmonijnym smaku. Jest to doskonała figa deserowa, która smakowo zalicza się do lepszych jasnych odmian. Zwykle dojrzewa od końca sierpnia do września i jest dość niezawodna nawet w latach z gorszym latem. Owoce dojrzewają stopniowo, więc zbiory trwają dłużej. W kuchni najlepiej smakuje świeża ze względu na swój delikatny, słodki miąższ. Nadaje się również do sałatek, deserów, ciast, do serów, do jogurtów lub do produkcji dżemów. Podobnie jak inne figi, zawiera naturalne cukry, błonnik, minerały i przeciwutleniacze oraz dobrze uzupełnia zróżnicowaną dietę. Owocuje bez potrzeby zapylania i nie potrzebuje osy figowej. Mrozoodporność jest średnia do wyższej, a w cieplejszych lub chronionych miejscach Europy Środkowej często przezimuje bez problemów. Zazwyczaj nie cierpi na choroby, o ile nie jest narażona na długotrwałą wilgoć.

Uprawa: Figowce potrzebują pełnego słońca i ciepłego, osłoniętego stanowiska, najlepiej przy południowej ścianie. Preferują lekką, dobrze przepuszczalną glebę z drenażem i pH około 6–7,5. Przez pierwsze trzy lata najlepiej uprawiać je jako rośliny przenośne – czyli w donicy, którą na zimę przechowujemy w chłodnym, bezmroźnym pomieszczeniu o temperaturze około 10 °C. Donice należy dobierać stopniowo, od 10–15 litrów aż po 40–70 litrów dla dorosłego drzewka. Podlewanie powinno być umiarkowane, z przesychaniem między poszczególnymi dawkami wody, ponieważ nadmierne podlewanie powoduje opadanie liści i gnicie korzeni, ale jednocześnie latem wymaga regularnego, równomiernego podlewania, aby owoce nie pękały. Ściółka pomaga utrzymać wilgoć i stabilizować temperaturę, w przypadku figowców najlepiej sprawdza się zrębki drzewne lub skoszona trawa. Figowce dobrze znoszą suszę, po ukorzenieniu się w glebie wytrzymują nawet kilka tygodni bez deszczu. Nawożenie odbywa się wiosną kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu od maja do lipca, bez nadmiaru azotu. Cięcie wykonujemy wiosną – usuwa się słabe, przemarznięte i krzyżujące się pędy, a utrzymuje się otwartą koronę z kilkoma głównymi gałęziami. Mrozoodporność wynosi zazwyczaj około –12 do –15 °C, dlatego w chłodniejszych rejonach konieczna jest ochrona zimowa, zwłaszcza u młodych roślin. Figowce zazwyczaj nie chorują, najczęściej pojawia się mączniak lub szkodniki przy przesuszonej atmosferze, ale ogólnie jest to bardzo odporna i niewymagająca roślina drzewiasta.

Autor: Kamila | Rewizja: 19.11.2025