Głożyna pospolita Jujube Ziziphus

Opis szczegółowy produktu

Cyklamen chiński - czyli Jujuba chińska. Jest to roślina subtropikalna, wykorzystywana w tradycyjnej medycynie chińskiej od ponad 4000 lat. Owoce mają około 4 cm długości i ważą około 15 g. Mają kształt daktylowy. Skórka owocu jest ciemnoczerwona do brązowej i wyraźnie błyszcząca. Miąższ ma jasny kolor. Smak jest słodki i bardzo wyrazisty. Owoce są używane do kompotów, purée i galaretek. Zbieramy je od połowy września do listopada. Owoce zawierają przeciwutleniacze, witaminę C, witaminy z grupy B, karoten, a także potas, żelazo, wapń, fosfor, magnez, sód, cynk, mangan, miedź, kobalt i jod. Krzew jojoby może osiągnąć 10 metrów wysokości, rośnie bardzo wolno, na zimę zrzuca liście i czasami ma nieco cierniowe gałęzie. Liście są dwurzędowe, naprzemianległe, ogonkowate, jajowate lub eliptyczne, długości 2–4 cm, lekko asymetryczne, krótko zaostrzone, nagie.

Uprawa: Do uprawy jujuby najlepiej nadają się tereny, gdzie dobrze rośnie również winorośl, czyli cieplejsze obszary z dużą ilością słońca i długą jesienią, podczas której owoce mogą dojrzeć. Jujuba nie jest wymagająca co do gleby. Toleruje suszę, ale dla osiągnięcia wyższych i lepszych plonów niezbędne jest regularne podlewanie. Młode rośliny jujuby sprzedawane są w doniczkach, można je więc sadzić przez cały sezon. Po posadzeniu konieczne jest przycięcie, aby wspomóc ukorzenienie. W kolejnych latach cięcie nie jest konieczne, należy jedynie zadbać o to, aby korona była przewiewna i dobrze nasłoneczniona.