Granatowiec właściwy Punica granatum

Opis szczegółowy produktu

Granatowiec właściwy - syn. granat. Zrzucający liście, rozgałęziony krzew, który zwykle dorasta do wysokości około 2 m, przy mniej więcej takiej samej szerokości. Często ma kilka pni. Drobne, jasnozielone liście wraz z nadejściem jesieni przebarwiają się na złotożółto. Młode pędy mienią się odcieniami brązu i są ciernisty. Od maja do października roślina stopniowo zakwita. Jej owocami są granaty, dobrze znane ze sklepów. Mają twardą skórkę, a wewnątrz kryją nawet 300 karminowych, jadalnych nasion o słodko-kwaśnym smaku i mocno barwiącym soku. Nasiona są soczyste i zawierają małą pestkę. Owocowanie rozpoczyna się dopiero w 2.–3. roku po posadzeniu. Owoce dojrzewają od końca sierpnia, dlatego na roślinie można jednocześnie zobaczyć owoce i kwiaty. Granatowiec nie jest mrozoodporny, dlatego w naszych warunkach klimatycznych uprawia się go jako roślinę w pojemniku. Na zimę należy przenieść go w osłonięte miejsce, gdzie temperatura nie spada poniżej 0 °C. Granatowiec właściwy to doskonały wybór dla każdego, kto chce wzbogacić ogród lub taras o egzotyczny akcent.

Uprawa: Wymaga słonecznego, osłoniętego stanowiska z dobrym dostępem światła. Preferuje dobrze przepuszczalne, próchniczne gleby o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego, optymalne jest podłoże zasobne w składniki pokarmowe, ale nie podmokłe. Nawożenie prowadzi się regularnie w okresie wegetacji, zaleca się połączenie nawozów organicznych i mineralnych o podwyższonej zawartości potasu, wspierającego kwitnienie i owocowanie. Podlewanie musi być regularne, zwłaszcza w czasie suszy, przy czym podłoże powinno pozostawać wilgotne, ale nie mokre. Przy uprawie kilku roślin zaleca się zachować między nimi odstępy co najmniej 2–3 metrów, aby miały dość miejsca na rozwój korony. Cięcie wykonuje się wiosną przed rozpoczęciem intensywnego wzrostu, usuwając suche, uszkodzone i krzyżujące się gałęzie, można też formować kształt korony. Roślina nie jest w pełni mrozoodporna, w chłodniejszych regionach warto na zimę osłonić ją okryciem zimowym lub uprawiać w pojemniku, który można przenieść w osłonięte miejsce. Zimą potrzebuje spoczynku, czyli temperatury maksymalnie 6 °C, ale nie niższej niż 0 °C. Aby granatowiec owocował, musi zrzucić liście. Przez pierwsze trzy lata roślinę trzeba uprawiać w pojemniku, a gdy się wzmocni, można ją posadzić do gruntu, jednak na osłoniętym i ciepłym stanowisku. Sadzonkę z gołym korzeniem należy po posadzeniu przyciąć na wysokość 30 cm.

Autor: Lucie | Rewizja: 17.2. 2026