Grusza 'Konferencja' Pyrus communis 'Konferencja'

Opis szczegółowy produktu

Grusza 'Konferencja' - angielska odmiana z XIX wieku, po raz pierwszy zaprezentowana w 1885 roku na brytyjskiej konferencji poświęconej gruszkom. Drzewo jest liściaste, o średnio silnym do słabszego wzroście i bardziej rozłożystej koronie, która ma tendencję do zagęszczania się. Kwiaty są białe, pojawiają się od kwietnia do maja i stanowią wiosenną ucztę dla pszczół. Owoce są wydłużone, gruszkowate, zielone do zielono-żółtych, często z nieregularnymi złoto-brązowymi plamami rdzy. Miąższ jest biały, delikatny, bardzo soczysty i słodki, smak łagodnieje po krótkim przechowywaniu. Przy dobrym zapyleniu kształt owoców jest zazwyczaj gruszkowaty, przy słabszym zapyleniu mogą tworzyć się węższe, bardziej wydłużone owoce i mniej nasion. W kuchni nadaje się do spożycia na świeżo, do kompotów, ciast i suszenia. Owoce zawierają błonnik i naturalne cukry owocowe, dodatkowo witaminę C i potas. Odmiana jest częściowo samopylna, wyższe i bardziej regularne plony daje z zapylaczem, np. 'Bosc', 'Dicolor' lub 'Clapp's Favourite'.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, osłonięte od wiatru i najlepiej zorientowane na stronę południową lub południowo-zachodnią. Wymagają głębokich, próchniczych, średnio ciężkich do gliniastych gleb o dobrej przepuszczalności i wystarczającej ilości składników odżywczych, przy czym optymalne jest lekko kwaśne do neutralnego pH gleby. Nie tolerują stale podmokłych gleb, wysokiego poziomu wód gruntowych ani ekstremalnie lekkich i suchych podłoży bez materii organicznej. Przy sadzeniu wielu drzew odstępy zazwyczaj mieszczą się w przedziale około 4 do 5 metrów, w zależności od zastosowanej podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest niezbędne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy, kiedy należy zapewnić równomierną wilgotność gleby bez przelania. Nawożenie odbywa się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, najlepiej w formie zbilansowanych nawozów mineralnych lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem plonowania. Cięcie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, nasłonecznionej korony i regularnego owocowania, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie wegetacji od wiosny do jesieni.

Autor: Kristýna | Rewizja: 09.02.2026

Więcej na: Instrukcja uprawy grusz