Grusza 'Saphira' - do uprawy kolumnowej Pyrus communis 'Saphira'

Opis szczegółowy produktu

Grusza 'Saphira' - odmiana ‘Saphira’ to drzewo owocowe o kolumnowym pokroju, przeznaczone do miejsc, gdzie liczy się każdy metr. Rośnie powoli i utrzymuje wąski kształt z krótkym owoconośnym przyrostem, w wieku dojrzałym zazwyczaj osiąga 2–2,3 m wysokości i około 0,5–0,8 m szerokości, w zależności od cięcia i podkładki. Liście są błyszcząco zielone, jesienią żółkną. W kwietniu i maju kwitnie białymi kwiatami w baldachach i dostarcza pyłku oraz nektaru zapylaczom. Owoce są średniej wielkości, typowo butelkowate, zielono-żółte, po dojrzeniu bardziej żółte. Miąższ jest białawy, delikatny i soczysty, smak słodki i aromatyczny. W kuchni znajduje zastosowanie przede wszystkim do bezpośredniego spożycia, dobrze nadaje się również do kompotów, ciast i suszu. Owoce naturalnie zawierają błonnik, potas i witaminę C, dlatego nadają się do diety jako owoc o przyjemnym uczuciu sytości.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, osłonięte od wiatru i najlepiej zorientowane na stronę południową lub południowo-zachodnią. Wymagają głębokich, próchniczych, średnio ciężkich do gliniastych gleb o dobrej przepuszczalności i wystarczającej ilości składników odżywczych, przy czym optymalne jest lekko kwaśne do neutralnego pH gleby. Nie tolerują stale podmokłych gleb, wysokiego poziomu wód gruntowych ani ekstremalnie lekkich i suchych podłoży bez materii organicznej. Przy sadzeniu wielu drzew odstępy zazwyczaj mieszczą się w przedziale około 4 do 5 metrów, w zależności od zastosowanej podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest niezbędne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy, kiedy należy zapewnić równomierną wilgotność gleby bez przelania. Nawożenie odbywa się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, najlepiej w formie zbilansowanych nawozów mineralnych lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem plonowania. Cięcie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, nasłonecznionej korony i regularnego owocowania, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie wegetacji od wiosny do jesieni.

Więcej na: Instrukcja uprawy grusz

Autor: Nikol | Rewizja: 2.3.2026