Grusza 'Williams Czerwona' Pyrus communis 'Williams Red'

Opis szczegółowy produktu

Grusza 'Williams czerwony' – czerwona mutacja odmiany Williams. Letnia odmiana owocowa znana również jako 'Red Williams', 'Williams Rouge' lub czerwona forma odmiany 'Williams'. Wywodzi się z angielskiej odmiany 'Williams', znanej w Ameryce Północnej jako 'Bartlett', a typy czerwone powstały jako mutacje kolorystyczne. Owoce wyróżniają się czerwoną do purpurowej skórką, subtelnym aromatem i maślistym miąższem. Od kwietnia do maja kwitnie na biało, co przyciąga pszczoły i inne zapylacze. Owoce dojrzewają od drugiej połowy sierpnia do początku września, w zależności od lokalizacji i przebiegu lata. Owoce dojrzewają od drugiej połowy sierpnia do początku września, w zależności od lokalizacji i przebiegu lata. Owoce są średnie do dużych, wydłużone, gruszkowate, od żółtozielonych do żółtych, często w dużej mierze pokryte kolorem czerwonym do winno-purpurowego. Miąższ jest biały do żółtawego, delikatny, bardzo soczysty, maślisty, słodki, aromatyczny i w pełnej dojrzałości szybko mięknie. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek owocowych, kompotów, ciast, deserów, musów, dżemów, destylatów i soków. Odmiana jest obcopylna, odpowiednimi zapylaczami są na przykład 'Konference', 'Doyenné du Comice', 'Clapp' lub 'Bosc'.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, osłonięte od wiatru i najlepiej zorientowane na stronę południową lub południowo-zachodnią. Wymagają głębokich, próchniczych, średnio ciężkich do gliniastych gleb o dobrej przepuszczalności i wystarczającej ilości składników odżywczych, przy czym optymalne jest lekko kwaśne do neutralnego pH gleby. Nie tolerują stale podmokłych gleb, wysokiego poziomu wód gruntowych ani ekstremalnie lekkich i suchych podłoży bez materii organicznej. Przy sadzeniu wielu drzew odstępy zazwyczaj mieszczą się w przedziale około 4 do 5 metrów, w zależności od zastosowanej podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest niezbędne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy, kiedy należy zapewnić równomierną wilgotność gleby bez przelania. Nawożenie odbywa się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, najlepiej w formie zbilansowanych nawozów mineralnych lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem plonowania. Cięcie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, nasłonecznionej korony i regularnego owocowania, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie wegetacji od wiosny do jesieni.

Więcej na: Instrukcja uprawy grusz

Autor: Krystyna | Rewizja: 02.07. 2026