Jabłoń 'Golden Delicious' Malus domestica 'Golden Delicious'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Golden Delicious' - zimowa odmiana pochodzenia amerykańskiego. Powstała jako przypadkowa siewka w stanie Wirginia Zachodnia na farmie rodziny Mullinsów, a od 1914 roku zaczęła wprowadzać ją na rynek szkółka Stark Brothers. Pierwotnie nosiła nazwę 'Mullins Yellow Seedling'. Drzewo rośnie umiarkowanie silnie, tworzy kulistą lub szeroką koronę i dobrze obrasta krótkimi pędami owoconośnymi. Docelowy rozmiar zależy od podkładki, gleby, kształtowania i cięcia. Kwitnie od kwietnia do maja białymi lub lekko różowymi kwiatami, które wabią pszczoły i inne zapylacze. Owoce są średnie do dużych, regularnie kulisto-stożkowate, z gładką skórką. W czasie zbioru są zielonożółte, podczas dojrzewania zmieniają barwę na złotożółtą, a od strony nasłonecznionej mogą mieć delikatny różowy rumieniec. Miąższ jest kremowożółty, delikatny, kruchy, soczysty, słodki, aromatyczny i przy odpowiedniej dojrzałości zbiorczej harmonijny. Zbiory odbywają się od końca września do października, dojrzałość konsumpcyjna następuje po krótkim leżakowaniu, a w dobrej piwnicy owoce wytrzymają do miesięcy zimowych. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek owocowych, strudli, ciast, kompotów, dań pieczonych, musów oraz soków.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Cięcie drzew jabłoni jest kluczowe dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego od wiosny do jesieni.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Krystyna | Rewizja: 01.07.2026