Jabłoń 'Granny Smith' Malus domestica 'Granny Smith'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Granny Smith' <\/strong>- pochodzi z Australii, gdzie została odkryta w drugiej połowie XIX wieku. Na półkuli południowej należy do szeroko rozpowszechnionych odmian rynkowych. Rośnie dość silnie, dlatego do uprawy bardziej odpowiednie są słabsze, maksymalnie średnio silne podkładki. Jabłka są duże, spłaszczone kuliste, zielone, bez rumieńca. Miąższ ma zielonkawo-biały kolor, kruchej, chrupkiej konsystencji i wyśmienitym, lekko kwaskowato-słodkim smaku. Zbiory przypadają na koniec października, do spożycia nadają się w styczniu i wytrzymują do maja. Dla dobrej jakości owoców wymaga cieplejszego stanowiska i późnego zbioru! W korzystnych rejonach ma średnią odporność na choroby grzybowe. Dzieło niestrudzonej sadowniczki Anny Smith zostało mistrzowsko podsumowane przez Pavla Chobotskiego w książce "Historie słynnych odmian".

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Cięcie drzew jabłoni jest kluczowe dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego od wiosny do jesieni.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Lucie | Revize: 5.1. 2026