Jabłoń 'Hammersteinovo' Malus domestica 'Hammerstein'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Hammersteinovo' – legendarny 'Minister von Hammerstein' powstał ze swobodnego zapylenia 'Landsberskiej renety' w 1891 roku. Tworzy wyniosłe, stożkowate korony, w późniejszym wieku gałęzie lekko się rozchylają. Owocuje obficie i regularnie, co w przypadku starych odmian nie zawsze jest regułą. Jabłka są duże, spłaszczonego kształtu, żebrowane, o żółtozielonej barwie podstawowej, która na stronie nasłonecznionej zmienia się w słabo brązowo-czerwoną. Miąższ ma żółtobiały kolor, jest bardzo soczysty i ma zrównoważony słodko-kwaśny smak z aromatem mandarynki. Ciekawostką jest bardzo wysoka zawartość witaminy C (19mg). Zbiory rozpoczynają się na początku do połowy października, owoce nadają się do spożycia w listopadzie i można je przechowywać do marca. Na składowisku nie gnije ani nie więdnie. Odmiana preferuje słoneczne i otwarte stanowiska, gdzie jest mało podatna na parch i mączniaka.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe, z glebą wystarczająco bogatą w składniki odżywcze, lekką, dobrze przepuszczalną, wilgotną, ale nieprzemoczoną. Jabłonie preferują glebę o odczynie obojętnym do lekko kwaśnego. Ważne jest, aby przygotować miejsce sadzenia z wyprzedzeniem. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Wybraną glebę dostosowujemy do potrzeb - do cięższej dodajemy piasek, do zbyt lekkiej ziemię gliniastą. Dodajemy również przekompostowany obornik lub substrat ogrodniczy, który już zawiera odpowiednie nawozy.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni