Jabłoń 'Karmen' Malus domestica 'Karmen'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Karmen' - czeska odmiana jabłoni wyhodowana w Střížovicach, ceniona za wczesne i regularne owocowanie, dobry stan zdrowotny i atrakcyjne, duże owoce. Kwitnie w średnim terminie, najczęściej w kwietniu do maja, kwiaty są biało-różowe i miododajne. Owocowanie rozpoczyna się stosunkowo wcześnie i jest zazwyczaj regularne. Owoce są duże, płasko kuliste, o podstawowym kolorze zielonym do zielono-żółtego, który na większości powierzchni pokrywa czerwony, marmurkowy rumieniec, często z delikatnym nalotem. Miąższ jest zielonkawo-biały, chrupki, soczysty i słodko-kwaśny. Zbiory odbywają się zazwyczaj od drugiej połowy września, w zależności od lokalizacji i przebiegu roku. Dojrzałość konsumpcyjna przypada na listopad, a przy odpowiednim przechowywaniu owoce wytrzymują do stycznia lub lutego. Nadaje się do bezpośredniego spożycia, na moszcze i do zwykłego przetwarzania w kuchni. Owoce naturalnie zawierają witaminę C, pektyny i kwasy organiczne, dlatego dobrze sprawdzają się również w domowych kompotach i deserach. Charakteryzuje się dobrą odpornością na mróz, nie cierpi na typowe choroby, takie jak mączniak czy parch.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Cięcie drzew jabłoni jest kluczowe dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego od wiosny do jesieni.

Autor: Krystyna | Rewizja: 11.03.2026

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni