Jarząb 'Titan' Sorbus aucuparia 'Titan'

Opis szczegółowy produktu

Jarząb 'Titan' - słodkoowocowa odmiana, która powstała ze skrzyżowania jarzębu pospolitego z głogiem i wyróżnia się wyjątkową odpornością, wczesnym owocowaniem oraz szczególnymi cechami owoców. Odmiana kwitnie w maju obfitymi baldachogronami drobnych, białych kwiatów, które przyciągają do ogrodu wiele zapylaczy, a w wieku dojrzałym tworzy raczej niższą, zwartą i ładnie zaokrągloną koronę osiągającą wysokość około 3–4 metrów. Najbardziej charakterystyczną cechą tej odmiany są owoce, które dojrzewają od końca sierpnia do połowy września. Są duże, mają ciemnoburgundową do ciemnoczerwonej barwę z delikatnym woskowym nalotem, a pod jędrną skórką kryją żółtawy, soczysty miąższ o przyjemnie słodko-kwaśnym, orzeźwiającym smaku bez nieprzyjemnej goryczy. Odmiana jest wysoko ceniona za wszechstronność i wyjątkową mrozoodporność, dzięki której niezawodnie owocuje nawet w surowych warunkach górskich, a owoce doskonale nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przetworów: wysokiej jakości dżemów, kompotów, win czy suszonych przekąsek pełnych witamin. W ogrodzie odmiana sprawdzi się jako piękny element dekoracyjny na rabatach użytkowych, część jadalnych żywopłotów lub soliterowe drzewko na mniejszych działkach, gdzie jesienią zachwyca nie tylko ciemnymi gronami owoców, lecz także barwnym przebarwieniem liści.

Uprawa: Uprawa jest zalecana w pełnym słońcu, ewentualnie w lekkim półcieniu, gdzie jesienne przebarwienie jest mniej intensywne. Gleba powinna być głębsza, próchniczna, dobrze przepuszczalna, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego, pH około 5,5–7,5. Gleby stale podmokłe nie są odpowiednie. Sadzenie wykonuje się wiosną lub jesienią. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Zaleca się umiarkowane nawożenie, najlepiej wiosną kompostem. Cięcie zwykle nie jest konieczne, wykonuje się jedynie cięcie formujące lub sanitarne w młodym wieku. Odmiana jest w pełni mrozoodporna do około −30 °C i dobrze sprawdza się w polskich warunkach klimatycznych.

 Autor: Kamila | Rewizja: 29. 5. 2026