Jarząb pospolity 'Sacharnaja' - pojemnik Sorbus aucuparia 'Sacharnaya'

Opis szczegółowy produktu

Jarząb pospolity 'Sacharnaja' - słodkoowocowa odmiana jarzębu, wyhodowana w celu wyeliminowania goryczy typowej dla form dzikich, wyróżniająca się wyjątkową mrozoodpornością i niezawodnym owocowaniem. Odmiana ta kwitnie w maju obfitymi baldachogronami drobnych, białych kwiatów o charakterystycznym zapachu, chętnie odwiedzanymi przez pszczoły, a w wieku dojrzałym osiąga wysokość około 3 do 5 metrów i tworzy średnio bujną, kształtnie zaokrągloną, raczej zwartą koronę. Najbardziej charakterystyczną cechą odmiany są jej owoce, które dojrzewają pod koniec sierpnia i we wrześniu, mają jaskrawą, pomarańczowoczerwoną barwę, a pod cienką skórką kryją żółtawy, bardzo soczysty miąższ o wysokiej zawartości naturalnych cukrów i minimalnej cierpkości. Odmiana jest wysoko ceniona za wszechstronność, ponieważ jej owoce, w odróżnieniu od zwykłych jarzębin, są smaczne także do jedzenia prosto z drzewa, a ponadto stanowią doskonały surowiec do przygotowania kompotów, dżemów, syropów lub leczniczych nalewek bogatych w witaminę C i inne prozdrowotne substancje. W ogrodzie sprawdza się jako bardzo dekoracyjny, a zarazem użytkowy soliter, element jadalnych żywopłotów lub niezawodne źródło zdrowych owoców w ogrodach w naturalistycznym stylu. Ogólnie jest to roślina dająca podwójną korzyść – wiosną i jesienią pełni rolę zachwycającego drzewa ozdobnego, a pod koniec lata zmienia się w obsypane owocami drzewo z obfitym plonem słodkich owoców. Zrównoważone połączenie niewielkich wymagań uprawowych i wysokiej wartości odżywczej owoców czyni ją idealnym wyborem do każdego nowoczesnego ogrodu rodzinnego.

Uprawa: Uprawa jest odpowiednia w pełnym słońcu, ewentualnie w lekkim półcieniu, gdzie jesienne przebarwienie jest mniej wyraziste. Gleba powinna być głębsza, próchniczna, dobrze przepuszczalna, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego, pH około 5,5–7,5. Stale podmokłe gleby nie są odpowiednie. Sadzenie wykonuje się wiosną lub jesienią. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Zaleca się umiarkowane nawożenie, najlepiej wiosną kompostem. Cięcie zwykle nie jest konieczne, wykonuje się jedynie cięcie formujące lub sanitarne w młodym wieku. Odmiana jest w pełni mrozoodporna mniej więcej do −30 °C i dobrze sprawdza się w polskich warunkach klimatycznych.

Autor: Kamila | Rewizja: 29. 5. 2026