Jeżyna 'Juhas' Rubus fruticosus 'Juhas'

Opis szczegółowy produktu

Jeżyna 'Juhas' - jeżyna z hodowli europejskiej. Wyróżnia się wczesnym i długim owocowaniem, dużymi owocami oraz odpornością krzewu. Wywodzi się z kręgu jeżyn ogrodowych o rodowodzie sięgającym cieplejszych rejonów Ameryki Północnej, dlatego w klimacie umiarkowanym najlepiej rośnie w cieplejszych miejscach z długim latem. W ogrodzie tworzy półwzniesione krzewy, które przy podporze osiągają zwykle 2–2,5 m wysokości. Szerokość nasadzenia wynosi około 1,5–2 m, zależnie od sposobu prowadzenia. Jednoroczne pędy dorastają do około 3–4 m długości. Są silne, całkowicie bezkolcowe i nadają się do przywiązywania do drutów. Liście są trój- lub pięciodzielne i jasnozielone. Jesienią przebarwiają się na żółto, dzięki czemu krzew zdobi ogród także po zbiorach. W maju i na początku czerwca pojawiają się białe kwiaty zebrane w drobne kwiatostany, o delikatnym zapachu. Chętnie odwiedzają je pszczoły i trzmiele. Odmiana owocuje na pędach dwuletnich oraz na częściowo zdrewniałych pędach bieżącego roku. Główny zbiór z ubiegłorocznych pędów dojrzewa od końca czerwca do lipca. W cieplejszych rejonach na pędach bieżącego roku pojawia się druga fala owoców, od końca sierpnia do września. Owoce są duże, stożkowate i lśniąco czarne. Mają jędrną skórkę i soczysty, słodki miąższ o delikatnym aromacie przypominającym leśne jeżyny. Przy dobrej pielęgnacji jeden krzew daje około 2–3 kg owoców w sezonie. Owoce zawierają witaminę C, antocyjany i inne polifenole, cenione jako składnik urozmaiconej diety. Nadają się do bezpośredniego spożycia, na desery, dżemy, syropy i soki. Sprawdzają się także przy mrożeniu, bo dzięki jędrniejszemu miąższowi dobrze zachowują kształt.

Uprawa: Jeżyny dobrze rosną w głębokiej, próchnicznej, dobrze przepuszczalnej i umiarkowanie wilgotnej glebie, bogatej w materię organiczną. Gleba nie może być ciężka ani długotrwale podmokła. Najlepsze jest słoneczne, ciepłe stanowisko osłonięte od silnego wiatru, na którym pędy dobrze drewnieją. Przy sadzeniu większej liczby roślin zachowuje się rozstawę około 2–3 metrów, zależnie od siły wzrostu odmiany. Dzięki temu krzewy wzajemnie się nie zacieniają i mają dość miejsca na prowadzenie długich pędów. Podlewanie powinno być regularne, zwłaszcza w okresie zawiązywania owoców i podczas dłuższej suszy, przy czym nadmiar wody szkodzi. Nawożenie prowadzi się od wiosny do jesieni nawozami organicznymi lub mineralnymi o podwyższonej zawartości potasu. Wspiera to wzrost i plonowanie bez zbędnego rozrostu masy liściowej. Cięcie polega na usuwaniu pędów dwuletnich po zbiorze i pozostawianiu ograniczonej liczby najsilniejszych tegorocznych pędów, które przywiązuje się do podpory. Słabe lub nadmiarowe pędy wycina się na bieżąco od wiosny do jesieni, aby krzew zachował przewiewny pokrój. Jeżyny są niezawodnie mrozoodporne i zwykle nie wymagają zimowego zabezpieczenia.

Autor: Nikol | Rewizja: 9.12.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy jeżyn