Jeżyna japońska Rubus phoenicolasius

Opis szczegółowy produktu

Jeżyna japońska - krzew liściasty pochodzący ze wschodniej Azji. W dojrzałym wieku dorasta zwykle do wysokości około 1,5–3 metrów i ma rozłożysty pokrój. Jego pędy są często przewieszające się lub łukowato wzniesione, pokryte delikatnymi czerwonymi włoskami i drobnymi kolcami. Liście są złożone, z wierzchu zielone, od spodu zwykle białawo filcowate, a jesienią mogą przebarwiać się na pomarańczowo lub czerwono. Krzew kwitnie wiosną do początku lata drobnymi, jasnoróżowymi do białych kwiatami zebranymi w pęczki, które przyciągają owady. Roślina jest samopylna. Owoce przypominają maliny lub jeżyny. W trakcie dojrzewania są początkowo pomarańczowe, później przybierają barwę intensywnie czerwoną do winnoczerwonej. Zbiór przypada mniej więcej od lipca do sierpnia. Owoce mają słodko-kwaśny, intensywnie aromatyczny smak. Można je spożywać na świeżo, a także przerabiać na dżemy, ciasta, desery czy przetwory. Krzew jest mrozoodporny do –20 °C. Wartość tego gatunku polega na połączeniu walorów użytkowych i dekoracyjnych, dzięki czemu może być ciekawym elementem niewielkiego owocowego piętra krzewów lub swobodnie rosnącego żywopłotu.

Uprawa: Preferuje stanowisko słoneczne do półcienistego oraz glebę przepuszczalną, próchniczną, najlepiej lekko kwaśną do obojętnej. Zalecana rozstawa przy sadzeniu wynosi 1–1,5 m między roślinami. Nawożenie można przeprowadzić wiosną kompostem lub uniwersalnym nawozem do roślin jagodowych, ewentualnie lekko także w trakcie sezonu. Po zbiorze zaleca się cięcie, czyli usunięcie pędów, które już owocowały, oraz skrócenie pędów głównych, aby krzew pozostał przewiewny i dobrze owocował. Jest mrozoodporna, odporna na typowe choroby i rozprzestrzenia się zarówno przez samosiew, jak i odrosty korzeniowe, dlatego wskazane jest ograniczanie jej wzrostu w ogrodzie regularnym cięciem. 

Więcej na: Instrukcja uprawy jeżyn

Autor: Lucie | Rewizja: 1.12. 2025