Kaki 'Brilliant Red' Diospyros kaki „Brilliant Red”

Opis szczegółowy produktu

Kaki 'Brilliant Red' - egzotyczne drzewo owocowe, które z wiekiem tworzy rozłożystą, bardzo estetyczną koronę i osiąga wysokość około 4 metrów. Dzięki samopylności nie potrzebuje do zapylenia drugiego drzewa, co czyni je doskonałym soliterem także na mniejszych powierzchniach. Wchodzi szybko w okres owocowania, a plony są co roku obfite i wyrównane. Jesienią drzewo odznacza się ponadto wysoką wartością ozdobną, gdy liście przebarwiają się na ciepłe odcienie, a koronę zdobią lśniące owoce. Owoce są duże, o wyrównanym kształcie i niezwykle apetycznym wyglądzie. Skórka ma intensywną, czerwonopomarańczową barwę. Pomarańczowy miąższ jest delikatny, bardzo słodki i soczysty. W przeciwieństwie do niektórych innych odmian kaki 'Brilliant Red' nie wymaga długiego przechowywania w celu usunięcia cierpkiego smaku – owoce są w pełni smaczne i gotowe do spożycia już w chwili zbioru. Zbiór trwa od połowy września do połowy października, kiedy owoce osiągają pełnię barwy i smaku. Doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek owocowych, deserów oraz innych przetworów kulinarnych. Młode drzewka w pierwszych latach po posadzeniu warto chronić na zimę przed silniejszymi mrozami, w wieku dojrzałym odmiana jest jednak dość odporna. To idealny wybór dla wszystkich ogrodników, którzy chcą zbierać własne, słodkie owoce kaki prosto z ogrodu.

Uprawa: Wymaga w pełni słonecznego i ciepłego stanowiska, najlepiej osłoniętego przed zimnymi wiatrami. Najlepiej rośnie w głębszej, próchnicznej, żyznej i dobrze przepuszczalnej glebie, która nie jest stale podmokła. Podłoże powinno być wystarczająco przewiewne, z dobrym drenażem. Młode drzewka kaki przez mniej więcej pierwsze 3 lata uprawia się jako rośliny przenośne. Od wiosny do jesieni stoją na zewnątrz, na zimę należy je przenieść do chłodnego pomieszczenia lub nieogrzewanej szklarni, gdzie są chronione przed silnymi mrozami. W przypadku uprawy starszych roślin w pojemniku nadal obowiązuje tryb rośliny przenośnej z zimowaniem w miejscu wolnym od mrozu. Starsze i bardziej odporne odmiany można uprawiać także w gruncie, zawsze jednak na osłoniętym stanowisku. W naszych warunkach klimatycznych zaleca się zimowe zabezpieczenie pnia i strefy korzeniowej, zwłaszcza w młodszych nasadzeniach. Podlewanie powinno być regularne, raczej częstsze i umiarkowane. Podłoże należy utrzymywać równomiernie wilgotne, ale nie przemoczone. Nawożenie prowadzi się regularnie w okresie wegetacji zrównoważonym nawozem do drzew owocowych, aby wspierać wzrost i zawiązywanie owoców. Cięcie ogranicza się do formującego w młodym wieku, a następnie do zabiegów prześwietlających i sanitarnych w okresie spoczynku.

Przy sadzeniu drzewek z gołym korzeniem pęd główny należy skrócić do ok. 40 cm. To cięcie jest kluczowe dla dobrego ukorzenienia, przyszłego pokroju drzewa i obfitego owocowania. Uprawę w gruncie zaleca się tylko w najcieplejszych regionach Polski.

Autor: Lucie | Rewizja: 28.8. 2026