Kaki 'Nikita's Gift' Diospyros „Dar Nikity”

Opis szczegółowy produktu

Kaki 'Nikita's Gift' - międzygatunkowa hybryda powstała ze skrzyżowania Diospyros kaki i Diospyros virginiana w Nikitskim Ogrodzie Botanicznym na Krymie. Celem hodowlanym było połączenie dużych, smacznych owoców kaki azjatyckiego z znacznie wyższą mrozoodpornością kaki wirginijskiego. Rezultatem jest odmiana odpowiednia również do warunków Europy Środkowej, gdzie zwykłe odmiany często przemarzają. Roślina rośnie jako zrzucający liście mniejsze drzewo lub silny krzew, zazwyczaj osiągający wysokość 3 do 4 metrów. Korona jest szeroko jajowata do rozłożystej z mocnymi gałęziami szkieletowymi i dobrym drewnieniem. Liście są duże, eliptyczne, w ciągu wegetacji ciemnozielone, a jesienią przebarwiają się na intensywne odcienie pomarańczowe do czerwonych. Kwitnie stosunkowo późno, zazwyczaj w maju do czerwca, co jest korzystne z punktu widzenia ochrony kwiatów przed późnymi wiosennymi przymrozkami. Owoce są płasko kuliste do szeroko jajowatych o średnicy około 5 do 7 centymetrów i wadze około 80 do 120 gramów. Skórka jest intensywnie pomarańczowa do pomarańczowo-czerwonej i ciemnieje w pełni dojrzałości. Miąższ jest początkowo jędrny i cierpki, ale po pełnym dojrzewaniu i zmiękczeniu staje się bardzo słodki, delikatny i aromatyczny, z wysoką zawartością cukrów. Odmiana należy do typów cierpkich, co oznacza, że pełną jakość konsumpcyjną osiąga dopiero po całkowitym zmiękczeniu owocu, ewentualnie po przemarznięciu. Owoce są zazwyczaj bezpestkowe i dobrze utrzymują się na drzewie nawet po opadnięciu liści. Dojrzewanie odbywa się w październiku do listopada, w zależności od warunków. Zbiór jest możliwy stopniowo, często jeszcze wtedy, gdy drzewo jest już bez liści. Jeśli owoce zostaną zebrane w bardziej jędrnym stanie, można je pozostawić do dojrzenia w temperaturze pokojowej. Mrozoodporność wynosi około -23 do -25 °C, przy czym drewno jest znacznie bardziej odporne. Na chłodniejszych obszarach zaleca się mimo wszystko wybrać osłonięte stanowisko i młode rośliny chronić przez pierwszą zimę. Odmiana jest samopylna i zaczyna owocować stosunkowo wcześnie, często już w drugim lub trzecim roku po posadzeniu. Owocowanie bywa regularne i przy dobrych warunkach nawet wysokie. Dzięki połączeniu jakości owoców i ponadprzeciętnej mrozoodporności należy do najbardziej niezawodnych odmian hurmy.

Uprawa: Wymaga w pełni słonecznego i ciepłego stanowiska, idealnie osłoniętego od zimnych wiatrów. Najlepiej rośnie w głębokiej, próchniczej, żyznej i dobrze przepuszczalnej glebie, która nie jest stale podmokła. Podłoże powinno być odpowiednio przewiewne z dobrą drenażem. Młode drzewka kaki przez około pierwsze 3 lata uprawia się jako rośliny pojemnikowe. Od wiosny do jesieni są wystawiane na zewnątrz, na zimę należy je przenieść do chłodnego pomieszczenia lub nieogrzewanej szklarni, gdzie są chronione przed silnymi mrozami. Jeśli zdecydujesz się uprawiać starsze rośliny w pojemniku, nadal obowiązuje tryb rośliny pojemnikowej z zimowaniem w pomieszczeniu bez mrozu. Starsze i bardziej odporne odmiany można uprawiać również w gruncie, ale zawsze na stanowisku osłoniętym. W naszych warunkach zaleca się zimowe zabezpieczenie pnia i strefy korzeniowej, szczególnie w przypadku młodszych nasadzeń. Podlewanie powinno być regularne, raczej częstsze i umiarkowane. Podłoże należy utrzymywać równomiernie wilgotne, ale nie przelane. Nawożenie odbywa się regularnie w okresie wegetacji zbilansowanym nawozem dla drzew owocowych, aby wspomóc wzrost i zawiązywanie owoców. Cięcie ogranicza się do formowania w młodym wieku, a następnie do zabiegów pielęgnacyjnych i zdrowotnych w okresie spoczynku wegetacyjnego.

Przy sadzeniu sadzonek gołokorzeniowych konieczne jest przycięcie głównego pędu do około 40 cm. To cięcie jest kluczowe dla dobrego ukorzenienia, przyszłego kształtu drzewa i obfitego owocowania. W gruncie zaleca się uprawę wyłącznie na bardzo ciepłych obszarach Republiki Czeskiej.

Autor: Lucie | Rewizja: 13.02.2026