Kiwi 'Chang Bai Giant' Actinidia arguta 'Chang Bai Giant'

Opis szczegółowy produktu

Kiwi 'Chang Bai Giant' - żeńska odmiana pochodząca z górskich rejonów północno-wschodnich Chin, gdzie rośnie u podnóża masywu Chang Bai. Chłodny, wilgotniejszy klimat z krótszym latem ukształtował jej cechy: odporność na zimowe temperatury i niezawodne wytwarzanie większych owoców także w łagodniejszych warunkach Europy Środkowej. Roślina tworzy długie, wijące się pędy, które w ogrodach osiągają około 6-8 m, a przy prowadzeniu na konstrukcji zwykle także 3-4 m szerokości. Pędy są elastyczne, zielonobrązowe, a ulistnienie tworzą szerokojajowate, intensywnie zielone liście, które jesienią przebarwiają się na żółto. Od końca maja do czerwca w kątach liści pojawiają się drobne, białe do kremowych kwiaty o delikatnym zapachu, chętnie odwiedzane przez pszczoły. Odmiana jest żeńska, dlatego wymaga obecności męskiej rośliny aktinidii, która zapewnia zapylenie. Owoce należą do największych wśród minikiwi. Są spłaszczone do sercowatych, o długości około 4-5 cm, z zieloną, gładką skórką, której nie trzeba obierać. Miąższ jest soczysty, słodki, z lekką kwaskowatością i delikatnym aromatem przypominającym klasyczne kiwi. Wielkość owoców może się różnić w zależności od stanowiska, wilgotności i zapylenia. Dojrzewają od końca września do października, w cieplejszych lokalizacjach niekiedy już na przełomie września. Nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek owocowych, na dżemy lub soki. Podobnie jak inne aktinidie zawierają dużo witaminy C, przeciwutleniaczy i błonnika.

Uprawa: W naszych warunkach klimatycznych uprawia się je na ciepłym, osłoniętym stanowisku w pełnym słońcu lub lekkim półcieniu, najlepiej przy południowej ścianie lub pergoli, która w ciągu dnia akumuluje ciepło i chroni przed wiatrem. Gleba powinna być głębsza, próchniczna, dobrze przepuszczalna i stale umiarkowanie wilgotna, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego (około pH 5,5-7). Rośliny w pojemnikach sadzi się od wiosny do jesieni, mniej więcej od kwietnia do października, w rozstawie około 2,5-3 m, przy mocnej, stabilnej podporze, która utrzyma ciężar pędów i plonu. Są mrozoodporne do około -28 do -30 °C, młodym roślinom służy zimowe ściółkowanie strefy korzeniowej liśćmi lub korą. Z powodu wczesnego rozpoczynania wegetacji młode pędy mogą zostać uszkodzone przez późne przymrozki wiosenne, dlatego zaleca się stanowisko osłonięte od wiatru i z ograniczonym napływem zimnego powietrza. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach i w okresie suszy, gleba nie powinna całkowicie przesychać ani być długotrwale przemoczona, wiosną dodaje się kompost lub nawóz organiczny. Owoce tworzą się głównie na dwuletnim drewnie, dlatego po zbiorze owocujące pędy skraca się lub usuwa, a pozostawia się młode, dobrze zdrewniałe pędy wyrastające z głównych ramion, które wydadzą plon w kolejnym roku. Owoce dojrzewają stopniowo od drugiej połowy września do października, zbiór odbywa się w kilku turach, gdy jagody są jędrne, w pełni wybarwione i aromatyczne. Kiwi jest ogólnie odporne na choroby i szkodniki, wrażliwsze jest jedynie na długotrwałą suszę i przemoczenie, a na odpowiednim stanowisku zapewnia regularne, wysokie plony owoców dobrej jakości.

Więcej na:  Instrukcja uprawy kiwi

Autor: Jana | Rewizja: 1.12. 2025