Kumkwat 'Fukushu' Citrus × obovata

Opis szczegółowy produktu

Kumkwat 'Fukushu' - należy do rodziny rutowatych (Rutaceae) i w ofercie jest opisywany jako niewielki, wolno rosnący, zimozielony krzew lub drzewko. W Azji Wschodniej uprawia się go głównie jako roślinę pojemnikową. Według kolekcji University of California, Riverside uważany jest za przypadkową krzyżówkę dwóch gatunków kumkwatu. Wyróżnia się bardziej rozłożystym pokrojem i gałęziami bez cierni. Liście są szersze niż u typowego kumkwatu, skórzaste, błyszczące i ciemnozielone. Po roztarciu pachną dzięki gruczołom olejkowym. Latem, najczęściej od czerwca do sierpnia, w kątach liści otwierają się białe kwiaty o wyraźnym zapachu kwiatu pomarańczy. Po nich pojawiają się owalne lub odwrotnie jajowate owoce o średnicy około 2–4 cm, które w pełni dojrzałości przybierają barwę pomarańczową. Spożywa się je w całości, ponieważ skórka jest zwykle słodka, a miąższ orzeźwiająco kwaśny i przeważnie zawiera niewiele nasion. W kuchni wykorzystuje się je na marmolady, do kandyzowania, na syropy i do doprawiania sosów. Odmiana jest zazwyczaj samopylna, dlatego jeden egzemplarz wystarcza do regularnego owocowania, o ile kwiaty zostaną dobrze zapylone podczas letniego pobytu na zewnątrz. Owoce naturalnie zawierają witaminę C i pektyny, a skórka olejki eteryczne, co jest cenne przy wyrobie przetworów i aromatycznej skórki.

Uprawa: W Polsce roślinę najczęściej uprawia się w pojemniku. Latem wystawia się ją na słoneczne, osłonięte stanowisko, a zimuje w jasnym pomieszczeniu. Podłoże powinno być przepuszczalne, z drenażem i o lekko kwaśnym odczynie, odpowiednie pH wynosi około 5,5–6,5. Podlewanie powinno być równomierne. Między podlewaniami wierzchnia warstwa podłoża może lekko przeschnąć, ponieważ długotrwałe przelanie zwiększa ryzyko gnicia korzeni. Nawożenie prowadzi się od wiosny do końca lata nawozem do cytrusów, w regularnych, raczej mniejszych dawkach. Cięcie ogranicza się do wiosennego skrócenia przerośniętych pędów i prześwietlenia korony, co sprzyja zawiązywaniu kwiatów. Rośliny najlepiej przesadza się wiosną. Sadzenie do gruntu ma sens tylko w najcieplejszych mikroklimatach. W pojemniku dorosła roślina osiąga około 1,5–2 m wysokości i 1–1,5 m szerokości. Posadzona na rabacie w klimacie umiarkowanym może dorosnąć do około 2,5 m. Owoce dojrzewają zwykle od stycznia do marca, a przy chłodniejszym zimowaniu dłużej utrzymują się na roślinie. Jeśli roślina długo przebywa w pomieszczeniu o słabym ruchu powietrza, zapylanie wspomaga się czasem pędzelkiem. Mrozoodporność zdrewniałych części podaje się w źródłach ogrodniczych na około −8 do −10 °C. Owoce ulegają jednak uszkodzeniu już poniżej −4 °C, dlatego zaleca się zimowanie w temperaturze 5–12 °C. We wnętrzach mogą pojawić się przędziorki, misecznik i wełnowce. Regularna kontrola liści pomaga utrzymać roślinę w dobrej kondycji. Przy uprawie kilku egzemplarzy na rabacie zachowuje się rozstawę około 1,5–2 m.

Więcej na: Instrukcja uprawy cytrusów