Mandarynka 'Honey' Citrus sp. 'Honey'

Opis szczegółowy produktu

Mandarynka 'Honey' - drzewko rośnie średnio silnie i tworzy rozłożystą, raczej niską koronę z błyszczącymi, ciemnozielonymi liśćmi i krótszymi kolcami, w pojemnikach w naszych warunkach osiąga ok. 1,5–2 m wysokości i ok. 1–1,5 m szerokości. Na wiosnę i często na początku lata rodzi drobne białe kwiaty o wyraźnym cytrusowym zapachu, które są samopylne i przy obecności pszczół dają obfite zawiązanie owoców. Owoce są małe do średniej wielkości, spłaszczone, o średnicy ok. 3,5–6 cm, ze skórką o jasnym do średnio pomarańczowym kolorze, cienką i delikatnie ziarnistą, która łatwo się obiera i jest bogata w olejki eteryczne. Pomarańczowy miąższ z delikatną teksturą dzieli się na około dziesięć segmentów i w zależności od zapylenia zawiera różną ilość nasion; w niektórych latach jest prawie bezpestkowa. Smak jest wyraźnie słodki, z miodowym posmakiem i łagodną kwasowością, dzięki czemu nadaje się do bezpośredniego spożycia, do sałatek i do wyciskania soku. W cieplejszych rejonach północnej półkuli dojrzewa wcześnie, mniej więcej od listopada do kwietnia, w pojemnikach uprawianych w Europie Środkowej owoce przebarwiają się najczęściej od grudnia do marca i utrzymują się na drzewku w dobrej kondycji przez 2–3 miesiące, co umożliwia stopniowe zimowe zbiory. Mandarynka 'Honey' uzupełnia zatem zimową dietę o świeże owoce bogate zwłaszcza w witaminę C i antyoksydanty, typowe dla owoców cytrusowych.

Uprawa: Odpowiednie jest pełne słońce i ciepły mikroklimat, na przykład przy południowej lub zachodniej ścianie, gdzie przyspiesza dojrzewanie. Podłoże powinno być lekkie, przewiewne i szybko odprowadzające wodę, mieszanka kompostu, wiórków kokosowych i perlitu o pH 6 do 6,5. W sezonie podlewa się równomiernie, gleba nie może być rozmoczona ani całkowicie wyschnięta. Nawożenie od marca do sierpnia nawozem do cytrusów, w maju i czerwcu z wyższą zawartością potasu dla zrównoważonego smaku i koloru, regularnie uzupełnia się magnez i żelazo. Cięcie po zbiorach ma na celu usunięcie krzyżujących się i nadmiernie obciążających pędów, co poprawi nasłonecznienie owoców. Uprawa w pojemnikach o objętości 25 do 40 litrów jest sprawdzona, przesadzanie po dwóch latach do nieco większego pojemnika. Odmiana krótkotrwale toleruje zimno, mimo to w październiku do listopada jest przenoszona do chłodnego, jasnego pomieszczenia o temperaturze 3 do 8 °C. Umieszczenie przez zimę jest odpowiednie w ogrzewanej szklarni, na zadaszonej werandzie z naturalnym światłem lub na wschodnim oknie w chłodnym korytarzu, donicę należy izolować od zimnej podłogi.

Autor: Kristýna | Rewizja: 20.11.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy cytrusów