Oliwka europejska 'Picual' Olea europaea 'Picual'

Opis szczegółowy produktu

Oliwka europejska 'Picual' - jedna z najczęściej spotykanych i najważniejszych odmian oliwki pochodząca z Hiszpanii, szczególnie z Andaluzji, gdzie pokrywa znaczną część gajów oliwnych przeznaczonych do produkcji oliwy z oliwek. To wiecznie zielone drzewo w optymalnych warunkach osiąga zazwyczaj wysokość 5–7 metrów i szerokość 4–6 metrów, z charakterystyczną, wyprostowaną, otwartą koroną i wąskimi, szarozielonymi liśćmi o typowej, wiecznie zielonej teksturze. Wiosną pojawiają się niepozorne, kremowobiałe kwiaty. Po kwitnieniu tworzą się o średniej wielkości owoce eliptyczne, które w okresie dojrzewania przechodzą z zielonego koloru w ciemnoczarny w październiku do listopada. Te oliwki są przede wszystkim źródłem wysokiej jakości oleju o wysokiej zawartości oleinu, silnych polifenoli i charakterystycznym aromacie. Jest ceniona za długie i niezawodne owocowanie, wysoką produkcję i solidny stan zdrowia, dobrze znosi suche warunki, a jednocześnie wykazuje pewną tolerancję na zimno w porównaniu z innymi odmianami śródziemnomorskimi. Znajduje zastosowanie zarówno w sadzie, jak i w części dekoracyjnej jadalnych ogrodów, czy jako wyraziste drzewo soliterne o użytkowym charakterze. Odmiana jest samopylna.

Uprawa: Wymaga dobrze przepuszczalnej, lekkiej do średnio ciężkiej gleby o obojętnym do lekko zasadowego odczynu, najlepiej z wystarczającą ilością składników odżywczych i zdolnością do szybkiego odprowadzania nadmiaru wody. Możemy wykorzystać standardowe podłoże do palm lub cytrusów. Stanowisko powinno być słoneczne i osłonięte od zimnych wiatrów, ponieważ roślina preferuje ciepłe i suche warunki. Nawożenie przeprowadza się wiosną i po kwitnieniu, odpowiednie są nawozy mineralne lub organiczne wspomagające owocowanie i zdrowy wzrost. Cięcie jest zalecane jako pielęgnacyjne i kształtujące, wykonuje się je po kwitnieniu lub wczesną wiosną, kiedy można usuwać suche, uszkodzone lub nieprawidłowo rosnące gałęzie i wspierać zwarty pokrój drzewa. Podlewanie powinno być regularne, zwłaszcza po posadzeniu i w okresach suszy, dojrzałe rośliny znoszą umiarkowaną suszę. Przy sadzeniu większej liczby drzew zaleca się zachowanie odstępów 3–5 m, aby poszczególne rośliny miały wystarczająco dużo miejsca na rozwój korony. Na obszarach z chłodnymi zimami młode rośliny należy chronić przed mrozem, na przykład za pomocą ściółki, agrowłókniny lub osłonięcia korony. W naszych warunkach zaleca się uprawę drzew oliwnych jako roślin przenośnych, przynajmniej do czasu, aż roślina wystarczająco się wzmocni. Już w temperaturze -10 °C może dojść do uszkodzenia korzeni.

Autor: Lucie | Rewizja: 15.12.2025