Orzesznik pięciolistkowy Carya ovata

Opis szczegółowy produktu

Orzech włoski - potężne drzewo liściaste pochodzące z Ameryki Północnej, gdzie stanowi naturalną część lasów mieszanych. Osiąga wysokość od 25 do 30 metrów, czasem więcej, i charakteryzuje się charakterystyczną, łuszczącą się korą w długich pasach. Liście są nieparzystopierzaste, zazwyczaj złożone z pięciu listków, o świeżo zielonej barwie, jesienią jednak przebarwiają się na intensywnie żółte odcienie. Drzewo kwitnie niepozornie na wiosnę, kwiaty męskie tworzą zwisające kotki, podczas gdy kwiaty żeńskie wyrastają na końcach młodych pędów. Owocem jest okrągła do jajowatej pestkowiec łupinowy z grubym okrywą, który podczas dojrzewania jesienią otwiera się, odsłaniając twardą łupinę z pysznym, słodko-aromatycznym jądrem. Orzechy są cenione zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i w kuchni, a drzewo jest uważane za jedno z najsmaczniejszych północnoamerykańskich drzew produkujących orzechy. Orzechowiec jajowaty to długowieczne, odporne i dekoracyjne drzewo, które jest uprawiane nie tylko dla korzyści, ale także jako imponujący soliter w parkach i dużych ogrodach.

Uprawa: Wymaga głębokich, żyznych, próchnicznych i dobrze przepuszczalnych gleb, najlepiej gliniastych do gliniasto-piaszczystych z odpowiednią ilością wilgoci. Nie toleruje gleb zbitych ani stale podmokłych. Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w ciepłym i osłoniętym miejscu, gdzie ma wystarczająco dużo miejsca dla rozbudowanego systemu korzeniowego i korony. Podlewanie jest szczególnie ważne w przypadku młodych drzew i w okresach suszy, u starszych osobników tylko przy długotrwałym braku opadów. Nawożenie przeprowadza się wiosną zrównoważonymi nawozami dla drzew owocowych lub parkowych, w kolejnych latach w zależności od żywotności wzrostu. Cięcie ogranicza się do cięcia formującego w młodym wieku, przeprowadzanego w okresie spoczynku wegetatywnego. Przy sadzeniu więcej niż jednego drzewa należy zachować odstęp co najmniej 8–10 m. Gatunek jest częściowo mrozoodporny, w chłodniejszych rejonach zaleca się zimowe zabezpieczenie pnia i wybór ciepłego mikroklimatu.

Autor: Lucie | Data: 10.2.2026