Pitaya - smoczy owoc Hylocereus undatus

Opis szczegółowy produktu

Pitaya - smoczy owoc - często podawana także jako Selenicereus undatus, to tropikalna roślina owocowa z rodziny kaktusowatych, pochodząca z Ameryki Środkowej i Karaibów, od dawna rozpowszechniona także w innych regionach tropikalnych. Tworzy płożące się lub pnące, trójkanciaste, mięsiste pędy z korzeniami czepnymi, które przy podporze mogą osiągnąć długość około 3–6 m. Szerokość rośliny zależy od sposobu prowadzenia, w pojemniku zajmuje zwykle 1–2 m. Od czerwca do września rozwijają się okazałe, lejkowate kwiaty o długości około 25–30 cm, białe do kremowobiałych, o słabym, słodkim zapachu, które otwierają się wieczorem i zazwyczaj utrzymują się tylko jedną noc. Owoce są podłużnie jajowate, różowe do czerwonoróżowych, z białym miąższem i drobnymi czarnymi nasionami. Smak jest łagodnie słodki, orzeźwiający, przypomina połączenie kiwi i gruszki o niższej kwasowości. Owoce spożywa się na surowo, nadają się do sałatek owocowych, deserów, sorbetów i napojów. Miąższ zawiera witaminę C, błonnik i składniki mineralne, a nasiona także związki oleiste. Roślina jest ceniona za dekoracyjny wygląd, duże kwiaty i wartość użytkową. Dla pewnego zawiązywania owoców we wnętrzach zaleca się ręczne zapylanie lub uprawę kilku genetycznie różnych roślin.

Uprawa: W polskich warunkach klimatycznych roślinę najlepiej uprawia się w pojemniku w szklarni, ogrodzie zimowym lub latem na bardzo ciepłym, osłoniętym tarasie. Wymaga maksimum światła, jednak pod szkłem w najostrzejszym okresie lata korzystne bywa lekkie cieniowanie, aby zapobiec poparzeniu pędów. Podłoże powinno być bardzo przepuszczalne, przewiewne i raczej próchniczne, odpowiednia jest mieszanka dla kaktusów epifitycznych z dodatkiem składnika mineralnego. Zalecane pH wynosi około 5,5–6,5. W okresie wzrostu roślina potrzebuje regularnego, ale umiarkowanego podlewania i nawożenia mniejszymi dawkami, zimą utrzymuje się ją tylko lekko wilgotną. Długotrwałe przelanie szybko prowadzi do gnicia. Aktywny wzrost przebiega w temperaturze około 20–30 °C, zimą temperatura nie powinna długotrwale spadać poniżej 5–10 °C. Krótkotrwale znosi nawet wartości około 0 °C, jednak w polskim klimacie nie jest rośliną niezawodnie mrozoodporną w uprawie na zewnątrz. Sadzenie lub przesadzanie zaleca się od kwietnia do czerwca. Ponieważ jest to kaktus pnący, potrzebuje solidnej podpory i regularnego przywiązywania. Cięcie wykonuje się w razie potrzeby, aby ukierunkować wzrost i pobudzić rozgałęzianie. Przy uprawie na owoce ważne jest ręczne zapylanie nocą lub rano, zwłaszcza pod osłonami. Spośród szkodników mogą pojawić się wełnowce, przędziorki i tarczniki, a z chorób głównie zgnilizny przy nadmiernym podlewaniu. Dla początkujących najważniejsze jest połączenie dużej ilości światła, ciepła, podpory i doskonałego odpływu wody. Rozstawa roślin w szklarni wynosi około 1,5–2 m.

Autor: Nikol | Rewizja: 12.3. 2026