Porzeczka 'Bona' Ribes nigrum 'Bona'

Opis szczegółowy produktu

Porzeczka 'Bona' - polska, bardzo wczesna odmiana porzeczki czarnej wyhodowana w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. Uzyskano ją w 1969 roku z krzyżówki 'Ojebyn' × mieszaniec R. dikuscha × 'Climax'. W ogrodach sprawdza się jako odmiana deserowa o dużych, jędrnych i delikatniejszych w smaku jagodach, które dojrzewają na początku sezonu porzeczki czarnej. Krzew rośnie średnio silnie, ma pokrój rozłożysty do lekko przewisającego i dorasta zwykle do 1–1,5 m wysokości oraz podobnej szerokości. Pędy są długie i z czasem mogą przyginać się ku ziemi. Liście są trój- do pięcioklapowych, intensywnie zielone, po roztarciu charakterystycznie aromatyczne, a jesienią żółkną. Niepozorne zielonkawe do żółtozielonych kwiaty otwierają się w kwietniu i maju w krótkich, zwisających gronach i są chętnie odwiedzane przez pszczoły. Jagody dojrzewają bardzo wcześnie, często już od początku czerwca, w zależności od stanowiska do końca czerwca. Są duże do bardzo dużych, kuliste, czarne, błyszczące, jędrne, o wyraźnym aromacie i pełnym słodko-kwaśnym smaku z łagodniejszą kwasowością. Owoce zawierają witaminę C, pektyny, błonnik, kwasy organiczne i ciemne barwniki antocyjanowe. Nadają się do bezpośredniego spożycia, na soki, syropy, dżemy, galaretki, sosy owocowe, ciasta i nalewki, a także do mrożenia.

Uprawa: Wymaga głębokiej, próchnicznej, przepuszczalnej gleby o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego, dobrze zatrzymującej wilgoć, ale bez zastoisk wody. Stanowisko powinno być słoneczne lub półcieniste, osłonięte od silnego wiatru, aby ograniczyć uszkodzenia kwiatów i owoców. Przy sadzeniu większej liczby krzewów zaleca się rozstaw 1–1,5 metra między roślinami i 1,5–2 metry między rzędami, co zapewnia dostateczny dostęp powietrza i światła oraz ułatwia zabiegi pielęgnacyjne. Podlewanie powinno być regularne, zwłaszcza w okresach suszy i zawiązywania owoców, przy czym glebę należy utrzymywać wilgotną, lecz nie przemoczoną. Nawożenie prowadzi się od wiosny do jesieni, preferując nawozy organiczne lub zrównoważone nawozy mineralne wspierające wzrost i owocowanie. Cięcie wykonuje się od wiosny do jesieni, usuwając stare, słabe i uszkodzone gałęzie, aby wspierać zdrowy wzrost i plenność, przy czym pozostawia się pędy w różnym wieku dla optymalnego zbioru. Przy uprawie w pojemnikach wybiera się pojemnik o pojemności co najmniej 30 l z dobrej jakości podłożem i drenażem, a na zimę pojemniki warto zabezpieczyć.

Przy sadzeniu roślin z gołym korzeniem korzenie drzewka lub krzewu moczy się co najmniej przez kilka godzin w wiadrze z wodą. Wokół krzewów i drzewek zaleca się wyściółkowanie gleby, aby zapobiec rozwojowi chwastów. Korzenie można lekko przyciąć.

Więcej na:  Instrukcja uprawy porzeczek

Autor: Nikol | Rewizja: 2.7. 2026