Porzeczka 'Tihope' Ribes nigrum 'Tihope'

Opis szczegółowy produktu

Porzeczka 'Tihope' - nowoczesna polska odmiana czarnej porzeczki wyhodowana w instytucie sadowniczym w Skierniewicach. Powstała w wyniku kontrolowanego krzyżowania 'Titania' × P9/11/14, przeprowadzonego w 1991 roku. W kolejnych badaniach oceniano ją pod kątem silnego wzrostu, wysokiej produktywności, dużych owoców, twardości jagód oraz dobrej przydatności do zbioru ręcznego i mechanicznego. Krzew rośnie silnie, pionowo lub lekko rozłożysto. Pędy są sztywne i dobrze ulistnione. Liście są trój- do pięcioklapowe, nasyconej zieleni, aromatyczne po roztarciu, a jesienią żółkną. Niepozorne zielonkawe do żółtozielonych kwiaty w zwisających gronach rozwijają się w kwietniu i maju, są miododajne. Owoce dojrzewają w terminie średnio-późnym, najczęściej w lipcu. Są duże do bardzo dużych, ok. 1,5 g, okrągłe, czarne, błyszczące, z twardą skórką i wyraźnym aromatem porzeczki. Smak jest słodko-kwaśny, pełny, z dobrym stosunkiem cukrów do kwasów. Owoce zawierają witaminę C, pektyny, błonnik, kwasy organiczne i ciemne barwniki antocyjanowe. Nadają się do bezpośredniej konsumpcji, do soków, syropów, dżemów, żelowania, sosów owocowych, ciast, likierów oraz do mrożenia.

Uprawa: Wymaga głębokiej, próchniczej, przepuszczalnej gleby o lekko kwaśnym do neutralnego odczynie, dobrze zatrzymującej wilgoć, ale bez stojącej wody. Stanowisko powinno być słoneczne do półcienistego, osłonięte od silnego wiatru, aby zminimalizować uszkodzenia kwiatów i owoców. Przy sadzeniu więcej krzewów zaleca się rozstawę 1-1,5 metra między poszczególnymi roślinami i 1,5-2 metry między rzędami, co zapewnia wystarczający dostęp powietrza i światła oraz ułatwia pielęgnację. Podlewanie powinno być regularne, zwłaszcza w okresach suszy i podczas owocowania, przy czym zaleca się utrzymywanie wilgotności gleby, ale nie jej nadmiernego przemoczenia. Nawożenie odbywa się od wiosny do jesieni, przy czym preferowane są nawozy organiczne lub zbilansowane nawozy mineralne wspomagające wzrost i owocowanie. Cięcie wykonuje się od wiosny do jesieni, usuwając stare, słabe i uszkodzone gałęzie w celu wspierania zdrowego wzrostu i owocowania, pozostawiając pędy w różnym wieku dla optymalnych zbiorów. Przy uprawie w doniczkach wybieramy doniczkę o pojemności co najmniej 30l z odpowiednim podłożem i drenażem, doniczki należy na zimę zabezpieczyć.

Przy sadzeniu sadzonek gołokorzeniowych korzenie drzewka lub krzewu gołokorzeniowego należy namoczyć przez co najmniej kilka godzin w wiadrze z wodą. Wskazane jest ściółkowanie otoczenia krzewów i drzewek, aby zapobiec tworzeniu się chwastów. Możliwe jest lekkie przycięcie korzeni.

Więcej na: Instrukcja uprawy porzeczek