Porzeczka biała 'Witte Hollander' Ribes rubrum 'Witte Hollander'

Opis szczegółowy produktu

Porzeczka biała 'Witte Hollander' - wczesna i plenna odmiana porzeczki białej wyhodowana w Holandii. Dorasta do około 1,2–1,5 metra wysokości i podobnej szerokości. Grono jest długie, gęsto obsadzone dużymi, kulistymi jagodami. Jagody są szkliście białe do kremowożółtych, małe lub średniej wielkości. Mają bardzo delikatny smak, słodki, o niskiej kwasowości i dyskretnym aromacie. Owoce dojrzewają zazwyczaj od końca czerwca do lipca. Jest samopylna, mrozoodporna i ceniona przez ogrodników za niezawodne plonowanie nawet w trudniejszych warunkach. Jest również odporna na antraknozę. Odmianę docenia się za delikatny smak owoców, idealnych do bezpośredniego spożycia lub przetwarzania na desery, galaretki czy dżemy. Dużą zaletą białych odmian porzeczek jest to, że ptaki nie dostrzegają dojrzałych jagód tak łatwo jak owoców odmian czerwonych, dzięki czemu dłużej utrzymują się one na krzewie. Nadaje się do ogrodów nowoczesnych i wiejskich, doskonale uzupełniając kompozycję krzewów owocowych w ogrodzie.

Uprawa: Wymaga gleby głębokiej, próchnicznej, przepuszczalnej, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego, dobrze zatrzymującej wilgoć, ale bez zastoisk wody. Stanowisko powinno być słoneczne do półcienistego, osłonięte przed silnym wiatrem, aby ograniczyć uszkodzenia kwiatów i owoców. Przy sadzeniu większej liczby krzewów zaleca się rozstawę 1–1,5 metra między roślinami i 1,5–2 metry między rzędami, co zapewnia dostateczny dostęp powietrza i światła oraz ułatwia pielęgnację. Podlewanie powinno być regularne, zwłaszcza w okresie suszy i zawiązywania owoców, przy czym glebę należy utrzymywać wilgotną, ale nie przemoczoną. Nawożenie prowadzi się od wiosny do jesieni, preferując nawozy organiczne lub zrównoważone nawozy mineralne wspierające wzrost i owocowanie. Cięcie wykonuje się od wiosny do jesieni, usuwając stare, słabe i uszkodzone gałęzie, aby wspierać zdrowy wzrost i owocowanie, i pozostawiając pędy w różnym wieku dla optymalnego plonu. Przy uprawie w pojemnikach wybiera się pojemnik o objętości co najmniej 30 l z dobrej jakości podłożem i drenażem, a na zimę zaleca się zabezpieczenie pojemników.

Przy sadzeniu roślin z gołym korzeniem korzenie drzewka lub krzewu moczy się przynajmniej przez kilka godzin w wiadrze z wodą. Wokół krzewów i drzewek warto rozłożyć ściółkę, aby zapobiec rozwojowi chwastów. Korzenie można lekko przyciąć.

Więcej na:  Instrukcja uprawy porzeczek

Autor: Lucie | Rewizja: 02.12.2025