Porzeczkoagrest 'Josta' Ribes nigrum 'Josta'

Opis szczegółowy produktu

Porzeczka 'Josta' - niemal bezkolcowa hybryda międzygatunkowa łącząca czarną porzeczkę i agrest. Pochodzi z niemieckiej hodowli, gdzie poszukiwano krzewu o smaku porzeczki, większych owocach, bez kolców i lepszej odporności. Krzew rośnie silnie, od pionowo do rozłożystego, tworzy gęste rozgałęzienie i w pełnej dojrzałości osiąga zazwyczaj 150–200 cm wysokości i szerokości. Liście są większe, zielone, kształtem przypominają porzeczkę, pędy są bez kolców. W kwietniu i maju pojawiają się drobne białe lub czerwonawe kwiaty, które odwiedzają pszczoły. Owoce dojrzewają od lipca do sierpnia w krótkich gronach. Najpierw są zielone, później czerwono-fioletowe, a w pełnej dojrzałości ciemnofioletowe lub czarne. Owoce są większe niż u czarnej porzeczki, soczyste, słodko-kwaśne, aromatyczne, o smaku pomiędzy agrestem a czarną porzeczką. Zawierają witaminę C, kwasy organiczne, pektyny i ciemne barwniki z grupy antocyjanów. Nadają się do bezpośredniej konsumpcji, na dżemy, soki, syropy, ciasta, sosy owocowe oraz mrożenie. Ta krzyżówka jest odporna na szkodniki i choroby; jest mrozoodporna, nadaje się również do wyższych lokalizacji.

Uprawa: Wymaga głębokiej, próchniczej, przepuszczalnej gleby o lekko kwaśnym do neutralnego odczynie, dobrze zatrzymującej wilgoć, ale bez stojącej wody. Stanowisko powinno być słoneczne do półcienistego, osłonięte od silnego wiatru, aby zminimalizować uszkodzenia kwiatów i owoców. Przy sadzeniu więcej niż jednego krzewu zaleca się odstęp 1–1,5 metra między poszczególnymi roślinami i 1,5–2 metry między rzędami, co zapewnia odpowiedni dostęp powietrza i światła oraz ułatwia pielęgnację. Podlewanie powinno być regularne, zwłaszcza w okresach suszy i podczas owocowania, przy czym zaleca się utrzymywanie wilgotności gleby, ale nie jej nadmiernego przemoczenia. Nawożenie odbywa się od wiosny do jesieni, przy czym preferowane są nawozy organiczne lub zbilansowane nawozy mineralne wspomagające wzrost i owocowanie. Cięcie wykonuje się od wiosny do jesieni, usuwając stare, słabe i uszkodzone gałęzie w celu wspierania zdrowego wzrostu i owocowania, pozostawiając pędy w różnym wieku dla optymalnych zbiorów. Przy uprawie w doniczkach wybieramy doniczkę o pojemności co najmniej 30l z odpowiednim podłożem i drenażem, doniczki należy na zimę zabezpieczyć.

Przy sadzeniu sadzonek gołokorzeniowych korzenie drzewka lub krzewu gołokorzeniowego należy namoczyć przez co najmniej kilka godzin w wiadrze z wodą. Wskazane jest ściółkowanie otoczenia krzewów i drzewek, aby zapobiec tworzeniu się chwastów. Możliwe jest lekkie przycięcie korzeni.

Więcej na: Instrukcja uprawy porzeczek

Autor: Krystyna | Revizja: 11.06.2026