Poziomka ananasowa 'Snow White' Fragaria x ananassa 'Snow White'

Opis szczegółowy produktu

Truskawka ananasowa 'Snow White' - nowsza niemiecka odmiana z programu hodowlanego Hansabred, prowadzonego w Dreźnie. Należy do średnio wczesnych, jednokrotnych odmian o białych owocach typu tzw. pineberry. Rośliny rosną średnio silnie, tworzą zwarte kępy o wysokości około 20 cm i szerokości około 30 cm, z typowymi trójlistkowymi, ciemnozielonymi liśćmi, które stopniowo rozrastają się za pomocą rozłogów i pokrywają glebę. W naszych warunkach kwitną zazwyczaj w maju białymi, pięciopłatkowymi kwiatami z żółtym środkiem, umieszczonymi na poziomie liści lub nieco powyżej. Owoce są średniej wielkości, około 8–12 g, o kształcie szerokiego stożka do krótkiego serca. W stanie dojrzałości technicznej mają kremowo-białą lub kremową skórkę, wewnątrz również biały miąższ, i są pokryte widocznymi nasionami, które podczas dojrzewania przebarwiają się na czerwono. Dojrzałość poznaje się właśnie po intensywnie czerwonych ziarenkach i przyjemnym zapachu. Smak jest słodki z wyraźniejszą kwasowością, bardzo aromatyczny, z wyraźną nutą przypominającą świeżego ananasa, czasem z lekkim posmakiem agrestu lub kiwi. Odmiana jest bardziej ukierunkowana na zastosowanie deserowe i kuchnię doświadczeniową niż na długi transport, miąższ jest miękki do średnio twardego, a owoce mają krótszy okres przechowywania. Nadaje się do bezpośredniej konsumpcji, do mis owocowych, do dekoracji deserów, do domowych sorbetów lub dżemów, gdzie wyróżnia się kontrast białego miąższu i czerwonych ziarenek. Podobnie jak inne truskawki, naturalnie zawiera witaminę C, błonnik i barwniki antocyjanowe, które są częścią zróżnicowanej, zbilansowanej diety.

Sadzonki frigo - sadzonka frigo posiada tylko korzenie i serce. Sadzenie wykonujemy tak, aby serce sadzonki nie było zanurzone w podłożu, zawsze musi znajdować się nad powierzchnią ziemi. Natomiast korzeni nigdy nie pozostawiajcie wystających nad ziemię. Jest to nowoczesny sposób uprawy, który zapewnia szybkie ukorzenienie się sadzonek i owoce już w 60 dni od posadzenia. Więcej informacji znajdziesz tutaj - sadzonki frigo truskawek.

Uprawa: Truskawki preferują stanowiska słoneczne do lekko zacienionych, najlepiej osłonięte od wiatru, gdzie owoce lepiej się wybarwiają i akumulują cukry. Najlepiej rośnie w głębokiej, próchniczej, średnio ciężkiej do lekkiej glebie gliniastej, która jest dobrze przepuszczalna, a jednocześnie nie wysycha, o pH około 6–7. Na ciężkich, podmokłych glebach grozi gnicie korzeni, na ekstremalnie suchych stanowiskach zmniejsza się wielkość owoców i ogólny plon. Sadzenie roślin z rozsady odbywa się najczęściej wiosną od kwietnia do początku czerwca lub późnym latem i wczesną jesienią od sierpnia do września. Zalecany rozstaw około 25–30 × 25–30 cm odpowiada około 9–12 roślinom na m². W przypadku uprawy w donicach stosuje się objętość co najmniej 3–5 litrów na jedną roślinę, z dobrą drenażem na dnie. W okresie wzrostu i owocowania ważne jest regularne, umiarkowane podlewanie, szczególnie w gorące okresy i w przypadku uprawy w donicach; glebę pomaga stabilizować ściółka ze słomy, skoszonej trawy lub kompostu liściowego. Przed sezonem zaleca się przekopanie gleby dobrze rozłożonym kompostem lub zastosowanie nawozu do truskawek w niższych dawkach. Rośliny są w pełni mrozoodporne do około −25 do −30 °C; w donicach chroni je zimą umieszczenie w osłoniętym miejscu i ograniczenie nadmiernego nawodnienia. Odmiana w praktyce wykazuje dobrą odporność, jednak przy gęstym nasadzeniu mogą pojawić się choroby grzybowe na przejrzałych owocach, dlatego korzystne jest regularne usuwanie starych owoców i zapewnienie wystarczającej cyrkulacji powietrza. Najwyższą plenność osiągają plantacje w pierwszych dwóch do trzech latach, po czym zaleca się odmłodzenie nasadzeń nowymi roślinami z wysokiej jakości sadzonek.

Autor: Nikol | Rewizja: 8.12.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy truskawek