Poziomka piżmowa 'Capron' Fragaria moschata 'Capron'

Opis szczegółowy produktu

Poziomka piżmowa 'Capron' - odmiana 'Capron' należy do tradycyjnych selekcji tej cenionej grupy i tworzy niską, ulistnioną kępę o wysokości około 20–30 cm, która za pomocą rozłogów stopniowo rozrasta się wszerz. Liście są trójlistkowe, o nieco szorstkiej fakturze, wiosną świeżo zielone, a latem tworzą zwarty kobierzec. Kwiaty są białe, pięciopłatkowe, pojawiają się od maja do czerwca na krótkich pędach i chętnie odwiedzają je owady zapylające. W przypadku tej odmiany ujawnia się dwupienność gatunku, dlatego owoce pewniej zawiązują nasadzenia z odpowiednim zapylaczem z tego samego gatunku, na przykład z obupłciową odmianą 'Capron Royal'. Owoce dojrzewają w czerwcu i lipcu, są mniejsze, kuliste do jajowatych, ciemnoczerwone do czerwonofioletowych, o białawym do jasnoróżowego miąższu. Smak jest słodki, z owocowym posmakiem i wyrazistym aromatem, który w pełni rozwija się podczas zbioru całkowicie dojrzałych owoców. W kuchni sprawdzają się w świeżych deserach, w miskach z owocami, do delikatnego suszenia oraz w dżemach, w których zapach dobrze się zachowuje nawet przy krótszym gotowaniu. W ozdobnej części ogrodu roślina pełni funkcję jadalnej okrywy gleby pod rzadziej rosnącymi krzewami, wzdłuż ścieżek lub na obrzeżach podwyższonych rabat.

Uprawa: Poziomkom sprzyja stanowisko słoneczne do lekko ocienionego, najlepiej osłonięte od wiatru, gdzie owoce lepiej się wybarwiają i gromadzą więcej cukrów. Najlepiej rosną w głębszej, próchnicznej, średnio ciężkiej do lżejszej glebie gliniastej, przepuszczalnej, a przy tym nieprzesychającej, o pH około 6–7. Na ciężkich, podmokłych glebach istnieje ryzyko gnicia korzeni, a w miejscach skrajnie suchych zmniejsza się wielkość owoców i plon. Sadzenie podchowanych roślin przeprowadza się najczęściej wiosną, od kwietnia do początku czerwca, lub pod koniec lata i na początku jesieni, od sierpnia do września. Zalecana rozstawa około 25–30 × 25–30 cm odpowiada mniej więcej 9–12 roślinom na m². W pojemnikach stosuje się objętość co najmniej 3–5 litrów na jedną roślinę, z dobrym drenażem na dnie. W okresie wzrostu i owocowania ważne jest regularne, umiarkowane podlewanie, zwłaszcza w upalne dni i w pojemnikach, a wilgotność gleby pomaga stabilizować ściółka ze słomy, skoszonej trawy lub ziemi liściowej. Przed sezonem zaleca się wymieszać z glebą dobrze rozłożony kompost lub zastosować w mniejszych dawkach nawóz przeznaczony do roślin jagodowych. Rośliny są w pełni mrozoodporne do około −25 do −30 °C, w pojemnikach chroni je zimą ustawienie w osłoniętym miejscu i ograniczenie nadmiernej wilgoci. Odmiana wykazuje w praktyce dobrą odporność, jednak w gęstym nasadzeniu na przejrzałych owocach może pojawić się pleśń, dlatego korzystne jest regularne usuwanie starych owoców i zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza. Najwyższą plenność osiągają nasadzenia w pierwszych dwóch–trzech latach, po czym zaleca się odnowienie uprawy nowymi roślinami z dobrego materiału szkółkarskiego.

Więcej na: Instrukcja uprawy poziomek i truskawek

Autor: Nikol | Rewizja: 12.2. 2026