Poziomka wysoka 'Bubbelberry' Fragaria moschata 'Bubbelberry'

Opis szczegółowy produktu

Poziomka wysoka 'Bubbelberry' - należy do poziomki wysokiej, zwanej też poziomką piżmową. Ten europejski gatunek jest rodzimy w Europie Środkowej i tradycyjnie był ceniony za intensywniejszy zapach niż zwykłe truskawki ogrodowe. Odmiana tworzy niskie, rozłogowe kępy o wysokości około 15–25 cm i szerokości 30–45 cm. Liście są trójlistkowe, średniozielone, a w łagodne zimy roślina częściowo zachowuje ulistnienie. Na przełomie maja i czerwca wydaje białe kwiaty, po których dojrzewają drobniejsze, kulistostożkowate owoce. Początkowo są białawe, później jasnoróżowe do różowawych. Smak jest słodki, z piżmową nutą przywodzącą na myśl leśne poziomki, a w opisach szkółkarskich pojawia się nawet porównanie do gumy do żucia. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do deserów, syropów i delikatnych dżemów. Podobnie jak wszystkie owoce truskawek i poziomek zawierają witaminę C, foliany i związki polifenolowe. RHS klasyfikuje tę odmianę jako żeńską, dlatego dla pełnego zawiązywania owoców zaleca się uprawę w pobliżu innej, równocześnie kwitnącej odmiany poziomki wysokiej lub męskiego zapylacza tego samego gatunku.

Uprawa: Poziomkom sprzyja stanowisko słoneczne do lekko ocienionego, najlepiej osłonięte od wiatru, gdzie owoce lepiej się wybarwiają i gromadzą więcej cukrów. Najlepiej rośnie w głębszej, próchnicznej, średnio ciężkiej do lżejszej glebie gliniastej, która jest dobrze przepuszczalna, a zarazem nie przesycha, o pH około 6–7. Na ciężkich, podmokłych glebach istnieje ryzyko gnicia korzeni, a w skrajnie suchych miejscach zmniejsza się wielkość owoców i ogólny plon. Sadzenie roślin podchowanych przeprowadza się najczęściej wiosną, od kwietnia do początku czerwca, lub pod koniec lata i na początku jesieni, od sierpnia do września. Zalecana rozstawa około 25–30 × 25–30 cm odpowiada mniej więcej 9–12 roślinom na m². W uprawie pojemnikowej sprawdza się objętość co najmniej 3–5 litrów na jedną roślinę, z dobrym drenażem na dnie. W okresie wzrostu i owocowania ważne jest regularne, umiarkowane podlewanie, zwłaszcza w upalne dni i w pojemnikach, a wilgotność gleby pomaga stabilizować ściółka ze słomy, skoszonej trawy lub kompostu liściowego. Przed sezonem zaleca się wymieszać z glebą dobrze rozłożony kompost lub zastosować w niższych dawkach nawóz przeznaczony dla roślin jagodowych. Rośliny są w pełni mrozoodporne mniej więcej do −25 do −30 °C, a w pojemnikach chroni je zimą ustawienie w osłoniętym miejscu i ograniczenie nadmiernego zawilgocenia. Odmiana wykazuje w praktyce dobrą odporność, jednak w gęstym nasadzeniu na przejrzałych owocach może pojawić się pleśń, dlatego korzystne jest regularne usuwanie starych owoców i zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza. Najwyższą plenność nasadzenia osiągają w pierwszych dwóch–trzech latach, po czym zaleca się odmłodzenie uprawy nowymi roślinami z wysokiej jakości sadzonek. 

Więcej na: Instrukcja uprawy poziomek i truskawek

Autor: Nikol | Rewizja: 10.3. 2026