Rabarbar kędzierzawy 'Pinkbarber' Everbarber® Rheum rhabarbarum 'Pinkbarber' Everbarber®

Opis szczegółowy produktu

Rabarbar kędzierzawy 'Pinkbarber' Everbarber® - nowoczesna odmiana z hodowli firmy Lubera, wprowadzona w ramach serii Everbarber®, nastawionej na długi okres zbioru i zdolność do ponownego odrastania. Tworzy silną, wzniesioną kępę z dużymi zielonymi liśćmi i długimi ogonkami liściowymi średniej grubości. Są one na powierzchni intensywnie ciemnoczerwone, a wewnątrz mniej więcej do połowy zabarwione na różowo do czerwonawego. Po obróbce termicznej dają więc raczej różowy niż intensywnie czerwony kompot lub przecier. Smak jest typowy, wyrazisty, orzeźwiająco kwaśny, o intensywnym aromacie i bez nieprzyjemnej ostrości. Główny zbiór trwa od kwietnia do końca czerwca, po czym roślina dobrze się regeneruje i w mniejszej ilości wytwarza kolejne ogonki aż do końca sierpnia. Właśnie ta zdolność odróżnia 'Pinkbarber' od zwykłych odmian przeznaczonych głównie do zbioru wiosennego. Ogonki wykorzystuje się do ciast, kompotów, dżemów, syropów, chutneyów, deserów i napojów. Naturalnie zawierają błonnik, potas i niewielkie ilości witaminy C. Jadalne są wyłącznie ogonki liściowe. Blaszek liściowych się nie spożywa, ponieważ zawierają dużo kwasu szczawiowego. Roślina dorasta do około 40–60 cm wysokości i szerokości, pęd kwiatostanowy może być wyższy. Kwiatostan jest białawy do różowawego, w uprawie na zbiór zwykle się go usuwa, aby roślina nie traciła energii na wytwarzanie nasion.

Uprawa: Wymaga stanowiska słonecznego do lekko półcienistego, z próchniczną, gliniastą i głęboką glebą, która dobrze utrzymuje wilgoć. Optymalne pH wynosi od 6 do 7. Sadzenie przeprowadza się od marca do października, najlepiej z dodatkiem kompostu i ściółki dla utrzymania wilgotności. Roślina najlepiej rośnie w miejscu osłoniętym od wiatru, przy regularnym, ale nie ciągłym podlewaniu. Zwłaszcza w suche lata korzystne jest dodatkowe nawożenie organiczne wczesną wiosną. Cięcie ogranicza się do usuwania pędów kwiatostanowych. Młodsza roślina gorzej znosi chłód, dorosła wytrzymuje jednak mrozy do -25 °C. W pojemniku wymaga większej objętości podłoża i zimowego zabezpieczenia. Z chorób może pojawić się mączniak prawdziwy lub plamistości liści, którym zapobiega dobra cyrkulacja powietrza i umiarkowane podlewanie. Rozstawa przy sadzeniu wynosi około 1–1,5 m, aby roślina miała przestrzeń do wzrostu i tworzenia szerokich liści.

Autor: Kristýna | Rewizja: 08.09. 2026