Śliwa 'Domowa' Prunus domestica 'Domestic'

Opis szczegółowy produktu

Śliwa 'Domowa' - samopylna odmiana prawdziwej śliwy z długą tradycją w Europie Środkowej i w czeskich ogrodach. Powstała w wyniku selekcji lokalnych klonów śliwy domowej. Wzrost i wielkość korony zależą od podkładki, gleby, cięcia i formy prowadzenia. Drzewo tworzy smuklejszą, a z czasem bardziej rozłożystą koronę, którą warto utrzymywać w formie przewiewnej, aby ułatwić dojrzewanie owoców i ograniczyć choroby. Liście są zielone, eliptyczne, kwiaty białe i pojawiają się od kwietnia do maja. Kwiaty dostarczają nektaru i pyłku pszczołom, trzmielom oraz innym zapylaczom. Owoce dojrzewają we wrześniu, w ciepłych położeniach wcześniej, a w chłodniejszych później. Są podłużne, modro-fioletowe aż ciemnoniebieskie, z wyraźnym nalotem i typowym kształtem śliwki. Miąższ jest złocistożółty do pomarańczowo-żółtego, jędrniejszy, soczysty, słodki, aromatyczny i łatwo oddziela się od pestki. Owoce zawierają cukry, błonnik, potas, kwasy organiczne i polifenole. Znajdują szerokie zastosowanie w kuchni: jako świeże przekąski, do ciast, knedlików, powideł, kompotów, suszenia, mrożenia oraz do produkcji destylatów owocowych. Odmiana jest samopylna, dzięki czemu owocuje również samodzielnie.

Uprawa: Preferują głębokie, średnio ciężkie do gliniastych gleby z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do utrzymania odpowiedniej wilgotności, przy czym optymalna jest reakcja gleby obojętna do lekko zasadowej. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub skrajnie lekkie, ubogie w materię organiczną. Stanowisko powinno być słoneczne do lekko półcienistego, ciepłe i przewiewne, chronione przed silnymi zimnymi wiatrami. Sadzenie jest wskazane od wiosny do jesieni i należy zapewnić odpowiednią przestrzeń dla systemu korzeniowego i korony. Przy sadzeniu wielu drzew zaleca się odstępy około 4 do 5 metrów w zależności od siły wzrostu podkładki i charakteru odmiany. Podlewanie jest ważne szczególnie po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji i po kwitnieniu, najlepiej w formie kompostu lub zbilansowanych nawozów o odpowiedniej zawartości azotu, fosforu i potasu. Cięcie śliw wykonuje się głównie po zbiorach, kiedy korona jest przerzedzana, usuwa się zagęszczające, suche lub chore gałęzie i wspiera się odnowę owoconośnych pędów, przy czym silne cięcie zimowe nie jest zalecane ze względu na zwiększone ryzyko infekcji. Śliwy są najczęściej mrozoodporne, u młodych drzewek należy jednak chronić pień przed pęknięciami mrozowymi i uszkodzeniami przez zwierzęta.

Więcej na: Instrukcja uprawy śliw

Autor: Krystyna | Revizja: 11.06.2026